Форум гитаристов

Он самый )) Как-то прям распробовал. Раньше вкус бурбона (а JD я больше склонен относить к бурбонам, нежели к виски) казался слишком специфическим, но сейчас для меня это хит сезона.

JD - самый что ни на есть бурбон, и по происхождению, и по технологии производства.
Если под "виски" понимать традиционный шотландский, то Дениелс точно ни коим боком)

 Бурбон для меня - это отдельная тема! Причём и тема достойная, и напитки тоже. После того, как вошёл в тему бурбонов, упал у меня интерес к виски, выдержанным в бочках из под бурбона. Именно потому, что вкус бурбона самого круче, конечно, чем только от выдержки в бочках из под него. 

Бурбон для меня - это отдельная тема! Причём и тема достойная, и напитки тоже. После того, как вошёл в тему бурбонов, упал у меня интерес к виски, выдержанным в бочках из под бурбона. Именно потому, что вкус бурбона самого круче, конечно, чем только от выдержки в бочках из под него. 

Мои вкусовые предпочтения за те 20 лет, что я употребляю алкоголь, заметно эволюционировали. Поначалу нравился коньяк, затем был долгий период, когда нравился вкус виски. И вот только недавно понял, что бурбон - явный приоритет в этом отношении.

на бутылке там whiskey, и это обозначение всего похожего по сбраживанию и перегонке, но сделанного не в Шотландии. В Шотландии - whisky 

Штош, будем знать )

Торфяные флюиды просачиваются в другие ёмкости. 

Да просто когда солод для другого вискаря на торфе сушат дымяря по всей вискокурне 

... и добавил:

Мои вкусовые предпочтения за те 20 лет, что я употребляю алкоголь, заметно эволюционировали. Поначалу нравился коньяк, затем был долгий период, когда нравился вкус виски. И вот только недавно понял, что бурбон - явный приоритет в этом отношении.

ух! А мне одинаково нравится и островной виски, и кальвадос из Нормандии, и ром из Доминиканы, и армянский абрикосовый бренди  к коньякам в целом подохладел, ну, разве что, Шато де Мантифо бы ещё разок взял бы)

Вчера попробовал граппу. Специфический запах и вкус.
Типа запах "ссан...х" тряпок. Я понимаю, что делается из жмыха виноградного.
Вообще пьётся очень мягко. Жаль только, что сахар там в составе.
Был другой вариант в магазине - в 2 раза дороже (4 т.р.) - может он другой, не знаю.

Это называется - скупой платит дважды. Почитал сейчас про нюансы производства граппы и почему она может пахнуть санн..и тряпками. И про сахар в том числе. Та которая в 2 дороже другого производителя как раз без сахара.

Неделю назад был.
Третья суббота мая — Всемирный день виски (World Whisky Day). В 2026 году это 16 мая.

Shadowman, Бурбон Four Roses для меня лучше любого шотландского виски, независимо от его дымности или бездымности. Это просто разные напитки, и я никогда не испытывал особого уважения к шотландским виски.

Именно так! Бурбон - это отдельная тема, и бурбоны - очень даже интересны по своему. Я бы не стал утверждать, что лучше, так как это - вкусовщина. И у бурбонов есть ещё одно достоинство, которое как бы перекрывает "многолетнюю выдержку" других видов виски: они выдерживаются строго в новых бочках, отсюда у них насыщенный вкус, да и цвет без окрашивания, причём даже при малых годах выдержки. Ну а Four Roses - очень достойный бурбон, причём сами американцы знающие так считают. Смотрел я от них ролики с субтитрами. Но у нас его сейчас можно сказать, что нет. Исключения подтверждают правила. Ну и что приятно ещё у бурбонов, что там традиционно минимум 45 градусов, а часто и ещё больше.