Автор Тема: Клуб любителей кваса  (Прочитано 1548 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн SYCC Автор темы

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1167
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #15 : Мая 23, 2013, 08:51:49 »
Свенельд, жёг в духовке, бородинский. ХЗ может мало сухарей клал ??? Сейчас дома стоит банка концентрата для приготовления кваса в виде густого варенья :) Всё руки не дойдут что-то из него сделать.

Оффлайн Захарыч

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 428
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #16 : Мая 23, 2013, 09:13:27 »
У нас если после первой кружки громко пёрнуть, вторую бесплатно нальют

... и добавил:

прошу извинить, не сдержался :pozor: :pozor: :pozor:

Оффлайн Свенельд

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5144
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #17 : Мая 23, 2013, 09:50:47 »
Захарыч,  :DРедьку с квасом ;D Чтоб басистом быть

Оффлайн Leproides

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 454
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #18 : Мая 23, 2013, 12:13:53 »
В клубе. Очаковский люб, по мне так наиболее приемлемый из бутылочных.
А бочковой за последние несколько лет отвратительный у нас (Москва) стал :pozor:

Оффлайн akl

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8114
  • не шарю ваще
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #19 : Мая 23, 2013, 13:38:44 »
как-то раз варил чвас. причем из какой-то нормальной замески, специально для кваса разработанной. но получилось как-то невнятно. есть какая-нибудь методичка стопудово работающая, поверенная :upl:
? :hmmm:

Оффлайн SYCC Автор темы

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1167
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #20 : Июля 02, 2013, 12:00:46 »
Вчера испил собственноручно приготовленный квас. Получилось не очень, хотя всадил больше литра за вечер. Что самое интересное слегка стукнуло в голову, как с небольшого стакана пива ;D
Сегодня буду продолжать, еще литра 3 осталось  ;D

Оффлайн Borisov Pavel

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3663
  • Rage In Silence (guitar)/Shadows Of Contempt (bass
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #21 : Июля 02, 2013, 12:38:27 »
В клубе, люблю квас. Самый лучший квас - домашний, у меня родители его раньше делали, градусов только в нём как в пиве не оч крепком было. А из магазинного - "Хлебный край", "Никола" и, гхм, "Квасёнок" (вродь для детей, но забористый, падла, ибо градусов почти нет, но оч сладкий).

Оффлайн Gladiatorrr

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6337
  • Иди, побюнгай.
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #22 : Июля 02, 2013, 13:11:46 »
Мне повезло, ибо у меня в Балахне есть хлебозавод, и вот тамошний квас просто сказка :) Могу пить литрами...

Оффлайн Maddreg

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2782
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #23 : Июля 02, 2013, 13:22:00 »
А посоветуйте хороший квасец из того что в магазинах продают, типа Никола, Хлебный край, Очаково и т.п. Брал на той неделе какой-то белорусский, не помню название. Понравился тем, что по сравнению с Николой практически негазированный

... и добавил:

напомнил тот что раньше в бочках продавали
« Последнее редактирование: Июля 02, 2013, 13:23:36 от Maddreg »

Оффлайн SPI

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5420
  • ибо нех
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #24 : Июля 02, 2013, 13:23:49 »
першин нраицоо

Оффлайн Maddreg

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2782
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #25 : Июля 02, 2013, 13:26:52 »
першин нраицоо

о, помню эту тему, лет наверное 6 назад пили его  ;D А что, до сих пор продают?

Оффлайн olimpic white

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1789
  • Всеобщий дикарь-любимец
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #26 : Июля 02, 2013, 13:29:13 »
надо делать дома самому с хлебом и суслом. вот тогда получается квас, а не покупная бормотуха  ;)

Оффлайн SYCC Автор темы

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1167
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #27 : Июля 02, 2013, 13:43:09 »
Из магазинных неплох "Хлебный край", хотя немного слащавый. Еще в "магнитах" продают неплохой квас в двухлитровых бутылках, название не помню (разливается для их сети).
Еще в последнее время "Яхонт" появился баночный, замечен только в "фикс-прайсе".

Оффлайн SPI

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5420
  • ибо нех
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #28 : Июля 02, 2013, 13:46:44 »
о, помню эту тему, лет наверное 6 назад пили его  ;D А что, до сих пор продают?
пил неделю назад, пока не разобрали весь

Оффлайн eViLL

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 406
Re: Клуб любителей кваса
« Ответ #29 : Июля 02, 2013, 14:01:59 »
редко до настоящего кваса добираюсь, всё больше лимонадоподобный из бутылок магазинный пью :pozor: