Форум гитаристов

именно потому что непастеризованное? а будь оно пастеризованное - ты бы заметил разницу?
насчет нефильтрованности вопрос сложный. есть сорта, изначально предусматривающие наличие дрожжевого осадка. есть сорта, изначально призванные быть кристально прозрачными.
я понимаю, когда пиво не подвергается фильтрации и потом дозревает в бутылках (часто годами). но в том виде, как это подают наши производители это чаще всего маркетиноговый ход и нежелание тратиться на покупку фильтров.
да, практически все пшеничное мутное пиво все же фильтруется и пастеризуется. потом в него добавляют культуру дрожжей для замутнения.

первый раз слышу, чтобы гамбринус кислым был. пиво как пиво. может, хранилось в магазине так?
а насчет горечи - это беда, что потребитель ее в пиве боится. поэтому мы и имеем рынок безвкусной водички.

это, кстати, с пивной-препивной германии пошло как раз. радлеры там любят.

Ты про что-то в духе этого? Мне кажется или "обычное" пиво всё же лучше ?

Бекс баночное - че-то не сильно понравилось, реально водичка