еще есть Winetricks, который вроде бы в убунтах по-умолчанию.
Но должен признать, что я ни то ни другое не прбовал. у меня и вайна нет...
Вайнтрикс я тоже знаю, но он намного проще и не такой няшный. Этот позволяет сделать несколько сред (виртуальных машин, как там это называют), каждая со своей версией вайна и своим набором плагинов. Ну и куча других фишек.
Я сам то вышеупомянутым не пользовался, только узнал. Я так понимаю, она сама устанавливает нужные компоненты, чтобы запустить игру, что сильно облегчает жизнь - ведь руками пока все перероешь, выяснишь, какие плагины нужны, чтобы игра взлетела - это куча времени и сил, и так с каждой прогой. А тут все из коробки вроде как.