не ел мяса и рыбы с 1989 по 2003 ,щас тоже %99 не ем,
но исчезла принципиальность, осталась привычка...
поэтому и шашлык иногда и сёмгу и в горах не прочь,
но это 1 день в месяц...

считаю не суть важно, чччччччто чел ест...
а выносливость... вегет-ц пол брэгг залазил
на эверест без кислородной маски...
на тхарактер тоже влияет, вегетарианец
более спокойный
