Автор Тема: Купил вино отечественного производителя - странные впечатления.  (Прочитано 6734 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн tekuillahumppa Автор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 73
Кубань-Вино. Кубанские вина, сухое вино "Совиньон". Надзирает за производством вина присланный французский винодел Жак Ширак или еще его как...

В Метро эта бутылка стоила 120 рублей (хотя рядом стояло и Шардоне за 90 руб). Подумал, что это адекватная ценовая политика, ибо что толку влезать в столовые испано-итальянские вина за 170 руб при ТОМ ЖЕ качестве?
1.Качество не ТО. Характерная кислятина (не кислинка!) кубанских шмурдяков приглушена совершенно явной "ликерной" добавкой, которая сама по себе никак не вызревает в сухих винах.
2.Но пить можно. Если не больше стакана с макаронами вместе. даже ничего.

Хорошо, что есть тренд делать сухие вина, плохо, что разливают их тем же методом, что и сладкие-полусладкие: виноградный уксус + спирт + ликер без эссенций.

В общем, не знаю, каким там боком французы - в стиль производства они точно не лезут. И непонятно, куда делись все кубанские виноградники с сортами траминер и рислинг: до перестройки именно эти сорта росли на Кубани. Вырубили? и Совиньон блан везем из Франции?

В России пробовал несколько производителей виноградного вина:
1.Кубань вино, они же кубанские вина
2.Шато Ле Гран Восток де Зюд - там же, очень спорные (тоже Жан Ширан сидит там надзирателем за медведями косолапыми) и без риска нарваться за те же деньги уже и просто французское можно купить.
3.Завод "Геленджик" - кубань, она и в Африке кубань. Зато честная кислятина.
4."Вина Тамани" - красивое оформление, но еще не рискнул попробовать. Тоже француз у руля. Есть надежда.
5.Мысхако - молодцы, делают все, но даже красное вино у них уксус.
6.ЛУДИНГ - бывший Московский Межреспубликанский Вин Завод, его продукция на всех фуршетах даже в американском посольстве, во всех магазинах - от Ашана до ларька, НО - будьте бдительны, это ЗАВОД! и у него есть собственные разливочные мощности: все, что под его маркой - это бренди (40-50%), привезенное в цистернах из Франций и на месте разбавленное водой местной. Фильтрованной. ПРавда, он специализируется на французских винах за 300 руб\бутылка. Так что и хрен с ним. Никогда не берите его и не разочаруетесь.
7.КИН - московский разливочный завод. СЛавен розливом вин из Азербайджана. В основном красных. Неплохо, но 240 руб\бут - слишком.

Пока я говорил про белые вина, красные у всех производителей как-то лучше по качеству выходят. Может быть, потому что с веточками и шкурками от ягод?

Вот так как-то.

Оффлайн Мистер Печенька

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 463
  • Я тоже с пива начинал...
Я пью "Молоко любимой женщины" белое полусладкое,своих 120р стоит,если не пробывал-советую =)

Оффлайн tekuillahumppa Автор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 73
Мистер Печенька, я начинал с такого :) теперь я знаток и сладкие вина мне в падлу пробовать.

Последний положительный опыт - немецкий рислинг сладкий. Однако, все равно диковато, ибо в вине уже отвык от вкуса сладкой ягоды. Это как со сладким чаем: если в поход что и наливать, то чтоб покрепче и с сахаром. А дома - приятнее чистый напиток, без сахара.

... и добавил:

кстати, немцы все как один отказываются вспоминать такое вино. Я им и так и сяк, типа ж даже название немецкое, а они - не-е, у нас рислинги...

Оффлайн Мистер Печенька

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 463
  • Я тоже с пива начинал...
Мистер Печенька, я начинал с такого :) теперь я знаток и сладкие вина мне в падлу пробовать.

Последний положительный опыт - немецкий рислинг сладкий. Однако, все равно диковато, ибо в вине уже отвык от вкуса сладкой ягоды. Это как со сладким чаем: если в поход что и наливать, то чтоб покрепче и с сахаром. А дома - приятнее чистый напиток, без сахара.

... и добавил:

кстати, немцы все как один отказываются вспоминать такое вино. Я им и так и сяк, типа ж даже название немецкое, а они - не-е, у нас рислинги...
Если честно я в вине не особо разбираюсь,есть гдето заметки по паре хороших вин. МОжет что посоветуешь в пределах 500-700 рублей из белых полусладких? Желательно чтобы купить можно было в супермаркете хотяб)

Оффлайн HardRockMan

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 8471
  • Пэтэушник
Во всех супермаркетах есть Le Chabre (Франция, 150 рублей) и Carranc (Испания, 120 рублей). Это единственное из дешевых французских и испанских вин что можно брать. Еще много болгарских вин. Еще есть белое Анаконда (Аргентина). Зачем брать что-то другое? За 500-700 рублей можно хороший армянский коньяк взять, зачем за такие деньги брать вино?

Оффлайн tekuillahumppa Автор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 73
Из того, что есть везде - те самые пресловутые немецкие, австрийские и эльзасские РИСЛИНГИ и Траминеры.
Но экономичнее будет брать их в Метро - там какой-нибудь пафосный производитель тебе обойдется в 600-700 рублей за бутылку. В обычном магазине: они долго стоят на полке из-за дороговизны, стоят не ТЕ производители, а те, что поплоше и подешевле.
Вариант - Ашан. Сам я там покупал Траминер за 440 руб и за 520. Во втором была пластиковая пробка (Ы-ы). Но он был хороший на вкус. Первый - вообще не ах.
В принципе, они полусладкие и полусухие по технологии, так что приличия будут соблюдены. ОДНАКО, это очень дорогое пойло получается.

Более экономичный вариант - Токайское 4 или 5 путтонов (поддонов с подмерзшей, т.е. засахарившейся, виноградиной). Они дорогие, где-то 500 рубза бутылку 0,5 литра. И брать надо в проверенных местах - что-то вроде магазина "Крымские вина" в Москве от поставщика АГОРА (ослик у них на лого).

... и добавил:

HardRockMan, КАрранк - его розливают где-то здесь. Уж не на ЛУДИНГе ли? Вода местная, вино мертвое. В Метро на полках оно стоит как "российское"
« Последнее редактирование: Января 09, 2009, 12:36:35 от tekuillahumppa »

Оффлайн DRIVER

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3368
  • ЧИХ-ПЫХ motors
Я пью "Молоко любимой женщины" белое полусладкое,своих 120р стоит,если не пробывал-советую =)
Название наверно из эротического фильма с..взяли

Оффлайн Мистер Печенька

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 463
  • Я тоже с пива начинал...
Зачем брать что-то другое? За 500-700 рублей можно хороший армянский коньяк взять, зачем за такие деньги брать вино?
я коньяк не люблю,только ром,а вином интересуюсь с целью распития его с любимой девушкой,она любит белое-полусладкое
tekuillahumppa, спасибо за совет,попробую ваши варианты


Название наверно из эротического фильма с..взяли
кто знает...

Оффлайн tekuillahumppa Автор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 73
Мистер Печенька, тут подумал - вообще, полу-...вина хорошо получаются только у австро-немцев и венгров. Если есть возможность зайти в Метро - там есть еще куча вариантов среди этих нацнапитков. Есть даже рислинг с имперским орлом на этикетке за 500 р. Круть! Чтобы не быть снобом, признаюсь, что пил какой-то немецкий рислинг сладкий за 230 руб\бутылка со свинчивающейся крышкой. Вкус непривычный мне, но не пожалел, что купил такое чудо. Что-то есть в этих винах. (виноград-то не лопатой в чан сыплют, как в случае с российскими винами :)

Оффлайн Andrey_GTRR

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7253
  • гитарист-старовер
Название наверно из эротического фильма с..взяли
Тогда еще кинематограф не изобрели)

Оффлайн forestoff

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 652
  • dear bobbie...
    • Мой сайт, привезу все что нужно для Ракенрола.
Ну вы ребят матеры я когда пью дешевое вино и дорогое разницы не чувствую видимо редко оч пью...

Оффлайн Tecwyn

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4161
Название наверно из эротического фильма с..взяли
Ничего, что это переводится как "Молоко Мадонны"?

Оффлайн Andrey_GTRR

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7253
  • гитарист-старовер
Ничего, что это переводится как "Молоко Мадонны"?
Либенфраумилк переводится как молоко любимой женщины. Все нормально

Оффлайн Tecwyn

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4161
Либенфраумилк переводится как молоко любимой женщины. Все нормально
"Либенфрау" переводится только как Мадонна, это которая Божья Матерь :):)
тут без вариантов :):)

Оффлайн Guitarchangel

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3815
  • Live long and prosper
    • https://vk.com/guitarchangel
Я пью "Молоко любимой женщины" белое полусладкое,своих 120р стоит,если не пробывал-советую =)
да,прикольное) но от названия меня тошнит %)

а я люблю испанские-французские красные полусладкие...как-то греческое попробовал,меньше понравилось.
Покупаю те,что не дороже 300 р. А если дороже - жаба душит. В прочем,в Челябинске нет таких супер-магазинов,где есть такой выбор как в Москве.Приходится брать то,что дают.