Кубань-Вино. Кубанские вина, сухое вино "Совиньон". Надзирает за производством вина присланный французский винодел Жак Ширак или еще его как...
В Метро эта бутылка стоила 120 рублей (хотя рядом стояло и Шардоне за 90 руб). Подумал, что это адекватная ценовая политика, ибо что толку влезать в столовые испано-итальянские вина за 170 руб при ТОМ ЖЕ качестве?
1.Качество не ТО. Характерная кислятина (не кислинка!) кубанских шмурдяков приглушена совершенно явной "ликерной" добавкой, которая сама по себе никак не вызревает в сухих винах.
2.Но пить можно. Если не больше стакана с макаронами вместе. даже ничего.
Хорошо, что есть тренд делать сухие вина, плохо, что разливают их тем же методом, что и сладкие-полусладкие: виноградный уксус + спирт + ликер без эссенций.
В общем, не знаю, каким там боком французы - в стиль производства они точно не лезут. И непонятно, куда делись все кубанские виноградники с сортами траминер и рислинг: до перестройки именно эти сорта росли на Кубани. Вырубили? и Совиньон блан везем из Франции?
В России пробовал несколько производителей виноградного вина:
1.Кубань вино, они же кубанские вина
2.Шато Ле Гран Восток де Зюд - там же, очень спорные (тоже Жан Ширан сидит там надзирателем за медведями косолапыми) и без риска нарваться за те же деньги уже и просто французское можно купить.
3.Завод "Геленджик" - кубань, она и в Африке кубань. Зато честная кислятина.
4."Вина Тамани" - красивое оформление, но еще не рискнул попробовать. Тоже француз у руля. Есть надежда.
5.Мысхако - молодцы, делают все, но даже красное вино у них уксус.
6.ЛУДИНГ - бывший Московский Межреспубликанский Вин Завод, его продукция на всех фуршетах даже в американском посольстве, во всех магазинах - от Ашана до ларька, НО - будьте бдительны, это ЗАВОД! и у него есть собственные разливочные мощности: все, что под его маркой - это бренди (40-50%), привезенное в цистернах из Франций и на месте разбавленное водой местной. Фильтрованной. ПРавда, он специализируется на французских винах за 300 руб\бутылка. Так что и хрен с ним. Никогда не берите его и не разочаруетесь.
7.КИН - московский разливочный завод. СЛавен розливом вин из Азербайджана. В основном красных. Неплохо, но 240 руб\бут - слишком.
Пока я говорил про белые вина, красные у всех производителей как-то лучше по качеству выходят. Может быть, потому что с веточками и шкурками от ягод?
Вот так как-то.