Автор Тема: О продуктах питания или как страшно жить  (Прочитано 2499 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.



Оффлайн Дикий_Zakk

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1167
  • Black & White
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #32 : Марта 14, 2010, 19:06:45 »
гребаные баянщики, хватит лупить сюда по 100500 ссылок >:( >:(

Оффлайн Miguel Gonsalez

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5868
  • .
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #33 : Марта 14, 2010, 21:43:55 »
К слову... изначальный состав докторской колбасы (той самой, что предназначалась для поправки здоровья ветеранов Гражданской):

Итак, на 100кг продукта должно приходиться:

75 кг свинины
20 кг говядины
3 килограмма яиц
1 килограмм молока
1 килограмм соли и специй.

Когда мне говорят, что, мол, в СССР не было колбасы, мне всегда думается... а если сейчас начать делать нормальную колбасу... ведь мясо-то, поди, закончится очень быстро и тоже на всех хватать не будет.

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #34 : Марта 14, 2010, 23:32:50 »
Сейчас на 100 КГ докторской колбасы
5 кг туалетной бумаги,
50 кг перемолотых желудков, ушей, хвостов и т.д,
5 кг усилителя вкуса,
1 кг соли,
5 кг разрыхлителя,
15 кг желатина,
остально все Е ;D

Оффлайн DR_EPE Автор темы

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2866
  • Пыщ! Пыщ! Сотона!
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #35 : Марта 18, 2010, 23:34:13 »
К слову... изначальный состав докторской колбасы (той самой, что предназначалась для поправки здоровья ветеранов Гражданской):

Итак, на 100кг продукта должно приходиться:

75 кг свинины
20 кг говядины
3 килограмма яиц
1 килограмм молока
1 килограмм соли и специй.

Когда мне говорят, что, мол, в СССР не было колбасы, мне всегда думается... а если сейчас начать делать нормальную колбасу... ведь мясо-то, поди, закончится очень быстро и тоже на всех хватать не будет.
да будет хватать, только колбаса такая будет стоить минимум 500 рублей/кг, а скорее всего и всю 1000.
Отчего брать ее никто не будет, кроме олигархов.

Оффлайн SIC1981

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5431
  • эрегистрированный
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #36 : Марта 19, 2010, 09:41:03 »
Работал 6 лет на одном заводе пищевом и мясокомбинате. Крыс никто не кидает в мясорубку. Мясо привозное, полутуши или мороженое в коробках. За качеством следят в лаборатории и вет врачи. Куча партии бракуется. Ничего криминального не добавляют. Разве только сою везде. В котлы никто не плюет. За этим наблюдают и карают. Есть конечно косяки но они не такие смертельные. В нормальной колбасе есть мясо. Столько сколько надо. Про привозные непонятные вещества это скорее что то очень похоже на фарш мдм. Очень дешевая и убогая вещь, ценится арами и прочими дешевыми конторами. Нормальные конторы это стараются избегать. Так же работал на соках. Да там много химии и все делается из порошка. Но куда ссут? Это видать одна из тех контор где мешают все в подвале. По технологии такого не может быть. Работал на мясе и грузчиком, формовшиком и дегустатором. Жена бывшая, была главным технологом. Надо понимать что в дешевых пельменях бы можите попасть на тот самый фарш мдм, в нормальных будет свинина и говядина.
Просто люди смотрят сюжеты про подпольные конторы а потом удивляются. Я тоже слышал рассказы про то как кидают мясо в мясорубку и тут же из неё ест крыса. На деле этого нет. Есть охрана есть всякие наблюдающие. Человек который мог бы плюнуть, он скорее всего этим местом дорожит ибо он это мясо или фарш сопрет себе домой или на продажу:) это Да. Воруют. И очень хорошо воруют

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #37 : Марта 19, 2010, 09:59:36 »
SIC1981, Фак. Вот зачем ты рушишь сказку? Вот все так красиво было. Они считали, что вокруг все козлы и давились нормальным продуктом. ПОтом у них на нервной почве развивался гастрит и они благополучно шли к докторам, думая, что это все плохие продукты. А ты взял и врачей лишил заработка :crazy:
Луше, когда все действительно думают, что мы до сих пор в каменном веке :crazy:

... и добавил:

Все.. пошел я СПАТЬ!

Оффлайн Ou+law

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 304
  • пифклявая пифька
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #38 : Марта 19, 2010, 11:18:14 »
нифклу - грызу кифлое зеленое яблочко и мну не страфна  :p

Оффлайн DR_EPE Автор темы

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2866
  • Пыщ! Пыщ! Сотона!
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #39 : Марта 19, 2010, 11:41:06 »
нифклу - грызу кифлое зеленое яблочко и мну не страфна  :p
яблоки покрывают какой-то дрянью, чтоб хранились лучше. Сунь под горячую воду - почувствуешь жирное что-то

Оффлайн hills

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1222
  • :pozor:
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #40 : Марта 19, 2010, 11:59:20 »
яблоки покрывают какой-то дрянью, чтоб хранились лучше. Сунь под горячую воду - почувствуешь жирное что-то

Holy shit!!!!!!! :smileytroll:

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #41 : Марта 20, 2010, 16:54:46 »
яблоки покрывают какой-то дрянью, чтоб хранились лучше. Сунь под горячую воду - почувствуешь жирное что-то

воск

Оффлайн phill

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13988
  • любитель внести сумятицу
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #42 : Марта 20, 2010, 16:56:57 »
нуу, на счёт воска вряд-ли)) но чем-то покрывают, чтобы воздух и влага не проходили, для сохранности

Оффлайн Krage

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1656
  • Hellraiser
    • Музыкальная школа Эллиота Крэйга
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #43 : Марта 20, 2010, 17:01:02 »
phill, воск. и только воск

... и добавил:

Натуральный пчелиный воск

Оффлайн Trollhorn

  • Меценат
  • *****
  • Сообщений: 4107
  • Грубиян
Re: О продуктах питания или как страшно жить
« Ответ #44 : Марта 20, 2010, 17:09:05 »
DR_EPE,  
Не будет колбаса дорогая из натурального мяса.
phill,
Воском покрывают. На счёт натурального не в курсе.
По запаху обработанное яблоко можно отличить.