представляю. но у нас в ХМАО путасу непопулярна. в основном в цене нельма, муксун, осетровые... но они и в сыром виде , просто с солью, перцем и спиртом ;ещё тёплые просто офигенные. но это на любителя.
кстати мой коллега вместо термопакета использует стекляные банки, но только для запекания кур или рыбы типа пангассиуса, в которых много своей влаги. но говорит, что есть проблема с температурными режимами( банка лопается) и с последующим мытьём банки..)))
а вообще мой любимый рецепт СКОРОСТНОГО хавчика:
берём глиняный горшочек. на дно лук кольцами( его можно потом и не есть, но для сока он необходим) , сверху фарш кусочками(ну там как отковыряются:) _) потом картофанчик кубиками 15Х15мм( штангенциркуль прилагается))) потом зубчики чеснока, лаврушкуи перец. сверху пару ломтиков сёмги или форели( куму как), крышку и микроволновку на 20 мин( ну тут у кого какая). и деликатесное обжиралово готово.
блин, забыл. соль по вкусу.
Размещение рекламы