Нет, город назвали так в честь одноимённой горы.
само название "татары" придумал карамзин в начале 19 века, а город образован в 1822г, те одномоментно. Я думаю карамзин был в ладах с ивритом. Как бы там ни было Черносранск(Дубосранск) звучит куда более жизненно, чем мифическая Чёрная голова.