1) Все DAW звучат по-разному на этапе мониторинга/записи.
2) Все DAW (имеется ввиду профессиональные) звучат примерно одинаково (плюс - минус пол-шышки) на этапе суммирования.
Те, кто оперирует математикой, делая выводы об одинаковом звучании программ сложением в противофазе, тот это делает анализируя уже на этапе финальных миксов. Но различия в звучании идет именно на мониторинге. Поэтому тот кто баунсит треки внутри машины, тому все равно где делать миксы. Никакой разницы. А кто делает микс по аналогу (через сумматор/пульт), тот это будет делать через программы, которые дают наилучший звук (при мониторинге).
Также эта тема может быть интересна, например, гитаристам, которые играют через DAW, используя программу как процессор эффектов на концертах или тех, кто запускает плейбек-треки в лайфе.
Те, кто разницу в звуке (при записи вокала или гитары, например)) не слышит (не ощущает), то ничего страшного. Ее слышно только на профессиональных мониторах (или хотя бы наушниках). И то при сравнении в лоб с одинаковой периферией. Последние годы все разговоры об этом уже кончились, так как работают люди там где привыкли и где им удобно. Дано доказано, что в любой программе можно добиваться качественного результата и не она определяет хороший муз. материал.