от куриных яиц бывает аллергия, ну и плюс проблемы с почкам, печенью и т.п.... но лук в яичнице выступает, навроде антиоксиданта и забирает вредные вещества, для того же лук используется и в маринаде к мясу, шашлыку и плову.. засим яичницу с луком едят даже алергики, иногда, ну и люди с почечнопеченочными проблемами.. перепелиные яйца - антиалиргенные засим их, в в вареном виде, может есть даже алергик
Размещение рекламы