Форум гитаристов

ааа, всё-таки в духовке...

В виде сушилки с открытой дверцей и выключенным газом. 2 минуты грею, проверяю температуру рукой , спокойно держу внутри, просто ощущая тепло.

Я и хотел сразу на балкон, но обнаружил там жужание мухи 

В общем подойдёт как продукт для сыроедов?)

Сыроедам виднее, но засоленное сырым уже не является.

ytrikoz, Я вот тут.купил пару курей домашних,грудки засолил.Ну короч промариную буду вялить на воздухе без термо обработки.Струганина ваще норм так что не думаю что куренок хуже будет.
   А вот Палтус у меня вяленный ваще шикарный,козявка жалко что мало.Все копченого хотят.
  Ваще предлагаю сюда кидать рецептики всякой вкуснятины и мяска,что б душа развернулась