+лук, сметана, помидоры ... зелень
2/4 грибов 1/4 лука 1/4 помидор помельче все порежь
все в сковородку кидай , крышкой накрой и туши помешивая изредка .... пару тройку ложек столовых сметаны спустя какое то время положи .... и крышкой уже не закрывай
в можно перца немного .. соль п о вкусу ...
на тарелку положишь и зеленью посыпь нарезанной )))
... и добавил:смотря какие 
те что особенные ..не надо готовить
