Я делал так.
1. Купил за 300р. держатель для телефона (гибкая проволока и с двух сторон прищепки, одна для телефона, а другая к столу или может к светильнику, куда угодно). И лампу на прищепке, а то было темновато.
2. Скачал программу, чтобы на мониторе показывалось то же, что на экране смартфона. (для mac os была LonelyScreen).
Зачем это надо? Потому что не будешь же селфи камерой снимать в хреновом разрешении. Надо снимать основной камерой, а если она направлена на тебя, то экран смартфона с другой стороны и ты не видишь что снимаешь.
3. Дальше запускаю Logic (любая DAW), настраиваю звук, какой мне надо.
4. Нажимаю на запись в смартфоне и в Logic.
5. Отправляю со смартфона записанное видео себе на комп.
6. Затем прога для монтажа видео. У меня была iMovie. Склеиваю mixdown из Logic с видео из смартфона. Добавляю может какие-то встроенные фильтры (я делал черно-белое видео).
7. Все, видео готово. Сохраняю в нужном мне разрешении.
Из лайфхаков. Чтобы не лезть к смартфону, он у меня на прищепке был сверху, очень неудобно. В общем нажать на запись можно с проводных наушников.
... и добавил:
Ух, я разошелся, а потом понял что нет компа.
Ну да. GarageBand с iRigом. А потом какую-нибудь прогу для монтажа видео. В ней склеить аудио из GarageBand с видосом с камеры.