Антон_Warheart,
Да, гитару в Hi-Z, выход Mon или Main в юльку (в зависимости от того какой есть кабель), в обоих случаях луше использовать балансный кабель (т.е. микрофонный), иначе -6 Дб. Лично я использую самоспаяный TRS-TRS в Mon, к разъёму Main подключаю реампер.
С дигилабом всё до ужаса просто: пытаешься извлечь самый-самый мощный сигнал и крутишь ручку Output до получения нужного уровня в софте (я стараюсь чтобы максимум был не выше -3 dbFS), всё.
Думаю положение ручки Output может быть где-то в районе 2-3 его деления вправо от нуля (в зависимости от гитары, у меня обычно между 1 и 2).
ps. На всякий пожарный, чтобы сигнал шёл с Hi-Z, должны быть нажаты обе кнопки Mic/Line и Line/Hi-Z.