для начала так - если громкость ноль, то гитара должна просто закорачивать свой выход. то есть ты можешь просто воткнуть кабель в гитару и выкрутить громкость и теперь измерить тестером показания на кабеле, там должно быть не больше чем 1 ом ну или в таком порядке, то что падает чисто на кабеле, и на щупах тестера.
и при этом если это условие выполняется, конечно ничего не должно фонить, если всё исправно, вне зависимости от заземлений гейтов итд
просто это с таким же успехом можно вместо гитары просто затычку воткнуть в усилитель/звуковуху, закороченную, и само собой ничо не должно фонить. можешь попробовать кстати так и сделать, кабель и замкнуть его на том конце, чтобы понять проблему, в гитаре она или нет..
... и добавил:
classics, а еще.... у тебя какая карта? если то что в подписи трекер пре, проверь не включено ли там у нее снизу "граунд лифт"...