есть такие плагины... hum removal обычно называются, в разных програмных пакетах.. только это хрень для гитары, потомучто они вырезают 50 гц и выше гармоники, ну которые слышны, а от эьтого гитара многое теряет в звуке... лучше возьми какой-нить шумодав на типа izotope rx и проанализируй им чистый сигнал гитары, до перегруза, в паузе, где только шум, потом примени ко всей записи, она очистится, а потом можно сверху дисторшн вешать, будет вполне окей по качеству, и без фона такого сетевого... я так когда-то делал, когда небыло норм оборудования...