Ну вот на этом скрине нигде не указан строй.
Потому что он обрезан. На табах всегда пишут строй.
Если рассматривать нотацию исключительно для игры двух-трех интервалов на нижних струнах, то да, ноты не нужны. Да и табы...
Исходя из этих двух пунктов - ноты оказались нужны.
А никто не говорит, что ноты не нужны. Однако некоторые вещи, типо таких, удобнее играть по табам. Плюс табов в более лёгком высотном восприятии написанных символов, в них не надо разглядывать каждую линейку каждой ноты издалека и сидеть высчитывать ноты на дополнительных линиях. Плюс нот в более ясной гармонии и логике произведения, которые хорошо по ним видны, но когда гармония и логика читается спокойно и без нот (например, партия из квинт), то ноты остаются актуальными лишь для отображения ритма.
Короче, я бы так сказал - всё зависит от случая. Оба способа записи имеют место быть и я бы не сказал, что табы это плохо. Другое дело, что ноты знать надо обязательно, как я считаю. Играть по табам, не зная нот - путь в никуда.