ТОже всегда было интересно, почему "стопы".
Кажется, нет термина, типа, сингл стоп. Это наводит на размышления..
Я подумал и мне кажется, что термин связан с остановками во фразах.
Можно предположить, что когда играли на скрипке одноголосые линии, то в конце завершали (останавливались) на двузвучиях, чтобы обозначить гармонию и завершение построения. Аккорд взять не получалось из-за конструкции кобылки. Потом конструкцию усовершенствовали вроде как.
Поэтому видимо верно было кем-то замечено, что дабл стопы это использование двойных нот в одноголосом соло.