Как туда затесалась некратная цифра 5, я не понимаю
Куда затесалась?
5/4 это
составной метр, его можно представить в виде двух простых: 3/4 + 2/4
Аналогичным образом и другие, например 7/4 = 4/4 + 3/4
можно ли композицию переложить на другие такты, и при этом сохранить ритм? Наверное на кратные можно. 2/4-4/4-8/4.
Это не всегда возможно, надо ещё учитывать дольность метров. Например, 6/8 кратен 3/4, но при этом 3/4 - это простой трёхдольный размер, а 6/8 сложный двухдольный (в каждой доле три восьмушки)