Да а почему же все таки большинство играет на стандартных комплектах струн?
Я замечал биения на третьей струне, но в моем случае они были связаны исключительно с техникой звукоизвлечения.
При извлечении звука на расстоянии 2-3 см от бриджа. волчков не было соответственно в ряде случаев их можно отнести к огрехам техники.
3-я струна как и любая другая струна является отдельным инструментом которым необходимо владеть и не только с позиции техники.
На полноценных стратах с тремя синглами бияения возникают в основном от воздействия поля датчиков.
Можно конечно поставить датчики с предусилителями и менее сильным полем, но это убьет "стратовость". Также часть стратовости исчезнет при установке 3 струны с оплеткой.