Форум гитаристов

Привет.Прочитал пост вчера..Никто так и не ответил.Не подумайте ,что я шучу ,но на сайтах самогонщиков есть полная информация как запекать дуб до любой степени прожарки,с температурами и временем обработки.В клене  намного больше сахаров ,поэтому температуру и время нужно будет уменьшать.И предварительное замачивание  и варение древесины , конечно нужно исключить и прийдется корректировать время обработки в зависимости от размеров заготовки.Но там хотя бы есть какие то  приблизительные температуры и время обработки для разной степени запекания .Щас поищу ,если найду скину ссылку.
P.S. Вот здесь https://dzen.ru/a/Z_tMdLfzGglINbN7  есть немного информации.Но подбирать время и температуру для клена прийдется все равно,и делать самому или покупать термошкаф  с автоматическим поддержанием температуры и желательно с вентиляцией ,чтобы температура распределялась равномерно , и с объёмом достаточным для Ваших заготовок.

спасибо за ответы… я на самом деле хотел сделать пару десятков гитар с моим авторским дизайном, дома куча дерева и какие то грифы конечно же хотелось сделать карамелизированными в дань моде, да и нравится мне поджаренный клен. Если гитары пойдут в народ то и древисины придется больше закладывать. так же хотел и на корпус попробовать жаренную ольху например.

Термообработка древесины, включая клен,  для музыкальных инструментов — это процесс запекания древесины в герметичной  камере в среде с дефицитом кислорода (вакуум, азот или водяной пар) при высоких температурах (обычно 180–240°C).
Что происходит внутри дерева?
Разрушение гемицеллюлозы: Этот компонент древесины больше всего поглощает воду. После его распада дерево перестает впитывать влагу из воздуха.
Кристаллизация целлюлозы: Структура становится более жесткой и «стеклянной», что напрямую влияет на скорость передачи звуковых колебаний.
Выпаривание масел и сахаров: Удаляются летучие вещества, которые в обычных условиях сохнут десятилетиями. 

Использование водяного пара (часто этот метод называют Finnish Thermowood) — один из эффективных способов  контролировать процесс и не превратить дерево в уголь.
 Пар вытесняет кислород из камеры. При температурах выше 200°C дерево вспыхнуло бы мгновенно, но в паровой среде горение невозможно.
    Теплопроводность: Пар передает тепло внутрь заготовки гораздо равномернее и быстрее, чем просто сухой воздух. Это гарантирует, что гриф «пропечется» одинаково и снаружи, и в самой середине.
    Предотвращение трещин: Пар смягчает агрессивное воздействие жара. Он не дает внешним слоям древесины высохнуть и сжаться слишком быстро, что уберегает клен от внутреннего напряжения и микротрещин.
    Катализатор химических реакций: Пар помогает быстрее разрушать гемицеллюлозу (те самые сахара, которые впитывают влагу), делая дерево «мертвым» к гигроскопичности.

Yamaha — Технология A.R.E. (Acoustic Resonance Enhancement)
Это один из самых задокументированных процессов. Yamaha открыто говорит об использовании пара, высокой температуры и давления для изменения клеточной структуры дерева.   
  Некоторые лютье (например, Dana Bourgeois) отмечают, что использование азота вместо пара позволяет еще точнее контролировать процесс, не делая дерево слишком хрупким. 

Осталось задать себе вопрос о возможности и целесообразности реализации этого  процесса условно в  "домашних" условиях...

Использование водяного пара (часто этот метод называют Finnish Thermowood) — один из эффективных способов  контролировать процесс и не превратить дерево в уголь.
 Пар вытесняет кислород из камеры.

Интересно, как водяной пар вытесняет кислород, если он сам на треть состоит из кислорода?

Интересно, как водяной пар вытесняет кислород, если он сам на треть состоит из кислорода?

Не стоит путать химический состав и физическое состояние...когда мы говорим, что водяной пар (Н2O)состоит из кислорода — это атомарный кислород, который уже «связан» водородом. Он химически инертен. Для горения же нужен молекулярный кислород (O2), который летает в обычном воздухе. Пар вытесняет воздух и свободный O2 в нем по следующим причинам:
Замещение объема: При превращении воды в пар её объем увеличивается в ~1600 раз. Этот огромный поток газа создает избыточное давление и буквально выдавливает обычный воздух из камеры через клапаны.
Разбавление: Даже если в камере остается немного воздуха, огромная концентрация пара «разбавляет» свободный кислород до критически низких значений (ниже 3–5%), при которых горение физически невозможно.
Плотность: Перегретый пар под давлением ведет себя как плотный «газовый щит», который не пускает порции свежего воздуха извне обратно в камеру...

... и добавил:

Пример... представьте, что вы наливаете воду в стакан с песком. Вода занимает всё пространство, вытесняя воздух, который был между песчинками. С паром в камере происходит то же самое — он становится единственным «жильцом» в объеме, не давая свободному кислороду добраться до раскаленного клена.

На авито взять электрогитару phil pro или flight за пару тысяч. Снять гриф болтовой. И в духовку наискосок. Что выйдет ,то и выйдет. Автор! Расскажешь потом

мне кажется вы заплутали в маркетолуховской шелухе в названии...
никто не жарит ничего ни в духовках, ни варит ессесно.

то что вы хотите, называется термодревесина.

технология несложная. нужен автоклав. в автоклаве в среде водяного пара при температуре и давлении происходит изменение внутренней структуры дерева, за счет чего оно становится тверже, плотнее и прочнее. что естественно положительно сказывается на эффекте резонанса и соответственно звука.

ну и вместо того, чтобы пытаться запечь в своей духовке несчастного буратино, за неимением подходящего автоклава, купите лучше готовый материал (термодревисину), и склейте (ну или поищите в продаже клееный щит) из желаемого термодерева.

критически важным моментом тут является именно давление, которое может быть и 2 и 3 и 4 атмосферы... именно за счет давления, лишняя влага покидает дерево, а температура фиксирует это состояние так, что в последующем дерево уже не наберет влагу из воздуха и останется более твердым чем до "запекания".
никакая духовка ни с каким паром вам такого эффекта не даст. визуально снаружи да, но внутренняя структура дерева останется неизменной.

обработка в промышленных масштабах выглядит примерно вот так:
https://rutube.ru/shorts/db3b503126feee8c2a7592823cf04889/

... и добавил:

опционально, можете купить автоклав. и вместо тушенок и зимних заготовок, будете экспериментировать с прожаркой очередного полена... это если вы у мамы инженер... а ежели вы у мамы финансист, то таки выгоднее было бы купить готовое термодерево

а может заодно и маму порадуете, она будет вам заготавливать на зиму бесценные баночки с ценнейшим урожаем...