Некплейт могли и сделать отдельно от гитары, ради художественного смысла, почему нет? Посмотрите на Ебей, там столько некплейтов продается для Стратов разных, с рисунками разными, надписями.
А корпус могли и ободрать от краски и отделать вот таким вот способом, чтобы дерево было видно. Почему нет? Многие так делают, особенно в США. Типо индивидуализируют собственный инструмент.