Turvon, Ультрачерный бывает разный. Я выше про свой написал. Он более смолистый чем из Габона. Проблем нет. Это если самому выбирать. А что там производитель поставил только ему и известно. Но по факту из моего опыта чем он менее однородный тем более беспроблемный. Остальное на вкус и цвет. Я вот за вид натурального дерева. Люблю это.
Вообще в декоре да, эбони именно полосатый. Посмотри всякие варианты со шпоном, ламинаты и т.п.
... и добавил:AZG,
Любопытно. Думал, прям чёрные сорта есть. 
Они есть, на вид как пластмасса. Но если под светом посмотреть близко, то видно таки структуру чутка полосатую.
Кому надо ну совсем черно и без прожилок давно уже придумали ричлайт