Wowa,
звучание это соотношение гармоник и их интенсивность от амплитуды
Nsb, в смысле - соотношение амплитуд гармонических составляющих сигнала? Но это точно еще не звучание, которое, очевидно, категория субъективная.
Электрический сигнал можно рассматривать во временнОй области. Тогда это изменение мгновенного значения напряжения во времени. Эту функцию времени можно однозначно отобразить на частотную область. Тогда это будут гармонические составляющие, каждая из которых характеризуется не только амплитудой, но и фазой. Кабель, который можно представить как линейный четырехполюсник со своей АЧХ и ФЧХ, влияет на проходящий сигнал. Многие считают, что этим влиянием в диапазоне звуковых частот можно пренебречь. Если вы лично этого не слышите, то для вас это справедливо.
Далее, в кабеле есть собственные шумы, а также наведенные электромагнитные помехи. Более того, есть собственное электромагнитное поле сигнала, которое взаимодействует с внешними диэлектриками. Экранировка, естественно, ослабляет эти эффекты, но принципиально они есть.
Потом полученная сумма сигналов попадает в усилитель, который является принципиально нелинейным устройством, где эти сигналы перемножаются, в результате появляются новые гармонические составляющие. В хороших усилителях стараются минимизировать эти эффекты. Но они есть. Более того, хороший гитарный усилитель - вообще вещь специфическая с точки зрения стандартных подходов к усилительной технике, так как он изначально призван изменять и даже искажать (лид и кранч каналы) сигналы. Далее будет спикерный кабель, потом сам кабинет с динамиком, который на больших громкостях точно не самое линейное в мире устройство. Потом помещение со своим влиянием на амплитуды и фазы гармоник, с отраженными сигналами. И, наконец, это все попадает в голову, где происходит достаточно сложная обработка полученного рецепторами сигнала. И мы в итоге получаем "звучание" - т.е. субъективно воспринятый результат воздействия сигнала.
Последний этап обработки у нас в голове - самый сложный. Помните, герой Броневого говорил, что голова - предмет темный и исследованию не подлежит. Он был, по своему, прав

. Мы очень по разному слышим. Этими особенностями занимается психоакустика.
Очень показательна в этом смысле ТВ передача "Контрольная закупка". Там на начальном этапе оценки продукта свои мнения о нем высказывают обычные покупатели. Так вот, эти самые покупатели высказывают диаметрально противоположные оценки по самым простым параметрам одного и того же продукта.
- Это жесткое, с грубыми волокнами мясо, темно-коричневого цвета обладает неприятным застарелым запахом. Ни за что не стала бы его покупать.
- Как вы можете так говорить! Это же нежнейший кусочек телятины естественного розоватого цвета с приятным запахом и свежим вкусом. Я только его и буду покупать!
И это говорят стоящие рядом люди об одном и том же объекте. Люди - очень субъективные и часто иррациональные существа.
Именно поэтому так сложно прийти к однозначным рекомендациям, по кабелям в том числе.
Но, как мне представляется, вновь приступающим к теме выбора кабеля эта ветка поможет, да и позабавит немного. Прошу прощения, что получилось много. Кому скучно - может пропустить.