Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 644226 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13155 : Августа 03, 2025, 16:23:27 »
Да, в детстве родители зелёные маринованные покупали. Их готовили на овощебазе в здоровенных чанах. Вкусные были, особенно зимой. Но эти свежие.

... и добавил:

Вот они. Эти спелые.

2474348-0

Это остальные

2474350-1

2474352-2

2474354-3
« Последнее редактирование: Августа 03, 2025, 16:34:32 от fender44 »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13156 : Августа 03, 2025, 17:01:45 »
Да, здорово. Я тоже хотел бы выращивать помидоры на приусадебном участке.
В детстве у нас был и огород и в деревне у бабушки. Свои собственные помидоры самые вкусные.

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12074
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13157 : Августа 04, 2025, 00:03:09 »
Не толстяк, но буду. Вот сделал бекон в панировке. Прощай, печень...... :pozor: Но вкусная гадина. Вкуснее венского шницеля, ей богу, что телячьего, что свинячего из отбитой грудинки.... Сожрал 1/3, прежде чем сфотографировать ))))

Упаковка сыро-копчено-солёного бекона из КиБ (156 руб), одно яйцо, пачка панировочных сухарей "Рестория" (49 руб) из Пятерочки,  подсолнечное масло

« Последнее редактирование: Августа 04, 2025, 01:45:43 от slonuko »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53927
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13158 : Августа 04, 2025, 07:15:34 »
fender44,  :plus-one: :alc:
Бочковые...помидоры(зелёные)..капуста.. огурцы...яблоки и арбузы!👍(Бомба)

... и добавил:

Особенно у нас на Кубани! ;D

... и добавил:

При СССР!

... и добавил:

slonuko,
...вот шоб аж хрустело!👍🤝))

... и добавил:

Small music tower,
...одно время с Турции завозили - трава...силос  ;D  :pozor:
А наше ...вчера брал ..норм...тот вкус присутствует...но ...чуть не то)
« Последнее редактирование: Августа 04, 2025, 07:20:46 от кок »

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2921
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13159 : Августа 04, 2025, 10:48:15 »
Не толстяк, но буду. Вот сделал бекон в панировке. Прощай, печень...... :pozor: Но вкусная гадина. Вкуснее венского шницеля, ей богу, что телячьего, что свинячего из отбитой грудинки.... Сожрал 1/3, прежде чем сфотографировать ))))

Упаковка сыро-копчено-солёного бекона из КиБ (156 руб), одно яйцо, пачка панировочных сухарей "Рестория" (49 руб) из Пятерочки,  подсолнечное масло


каюсь , грешен, что больше всего люблю подобные блюда, а отсюда атеросклероз сосудов и обширный инфаркт :pozor: но как без этого жить то ???

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2616
  • Blues forever!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13160 : Августа 04, 2025, 13:41:53 »
fender44, ух ты, какая красота! Моё почтение! :plus-one:

Оффлайн ph999

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2724
  • Море состоит из капель
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13161 : Августа 04, 2025, 14:11:48 »
Не толстяк, но буду. Вот сделал бекон в панировке. Прощай, печень...... :pozor: Но вкусная гадина. Вкуснее венского шницеля, ей богу, что телячьего, что свинячего из отбитой грудинки.... Сожрал 1/3, прежде чем сфотографировать ))))

Упаковка сыро-копчено-солёного бекона из КиБ (156 руб), одно яйцо, пачка панировочных сухарей "Рестория" (49 руб) из Пятерочки,  подсолнечное масло


А шо так можно было?  :o Всю жизнь бекон тока с яичницей делал. :) Надо попробовать.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13162 : Августа 04, 2025, 16:22:17 »
fender44, ух ты, какая красота! Моё почтение! :plus-one:

 :alc:

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13163 : Августа 04, 2025, 17:29:49 »
Три толстяка! :old:

Клуб жиробасов.

Жиру кто скопил запасы
В клуб вступайте жиробасов!
Пальцы толщиной с сосиску?
Добавляем тебя к списку!
Член не виден в складках жира?!
Будешь здесь за командира!
« Последнее редактирование: Августа 04, 2025, 17:34:51 от EVS »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12074
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13164 : Августа 05, 2025, 19:58:40 »
Всё достало. Пришла очередь йоржиков. На редкость мягкие и сочные получились. Делюсь секретом - побольше лука и рис до полуготовности сварить, чтоб из фарша всю воду не высосал  ;D


Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11153
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13165 : Августа 05, 2025, 20:03:57 »
Какие-то у вас очень странные ёжики, товарищ подполковник. :hmmm:

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12074
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13166 : Августа 05, 2025, 20:12:19 »
Knopfler, Ну я их слегка придавил кованным лубянским сапогом, шоб сидели тихо и из-под соуса не высовывались  ;D
« Последнее редактирование: Августа 05, 2025, 20:16:54 от slonuko »

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11153
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13167 : Августа 05, 2025, 20:18:52 »
Ну я их слегка придавил кованным лубянским сапогом, шоб сидели тихо и из-под соуса не высовывались  ;D

Понил. ;D
Просто я знаю ёжиков, которые в томатной жиже плавают, а тут чёт жёлтое. :lupa:

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12074
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13168 : Августа 05, 2025, 20:23:34 »
Knopfler, Так сметана, немного кетчупа и немного воды. Кетчупа или томатной пасты можно больше, можно меньше

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11153
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13169 : Августа 05, 2025, 20:26:16 »
slonuko,

В духовке делаешь, не в сковородке такой глубокой под крышкой?