Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 648618 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54010
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3720 : Января 02, 2021, 12:14:02 »
 :D
Продолжаем жрать апельсины))) :popcorn: :alc:

... и добавил:

Целая тачка за домом ...армяне торгуют ...с Абхазии.

... и добавил:

А дети пошли на пляж. ;D

... и добавил:

« Последнее редактирование: Января 02, 2021, 12:39:24 от кок »

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23799
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3721 : Января 02, 2021, 12:39:46 »
:D
Продолжаем жрать апельсины))) :popcorn: :alc:

... и добавил:

Целая тачка за домом ...армяне торгуют ...с Абхазии.

... и добавил:

А дети пошли на пляж. ;D
От хорошо у вас, апельсины, да и тепло))) :crazy:

С Новым годом всех :)


Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54010
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3722 : Января 02, 2021, 12:40:43 »
Начало хмуреть... дождь обещали...

... и добавил:

+11

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23799
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3723 : Января 02, 2021, 12:42:13 »
кок, у детей в Новый год +15 было, сибиряки купались ???

... и добавил:

Но и в Анапе чуть прохладней стало)))
« Последнее редактирование: Января 02, 2021, 12:46:30 от Mishell »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3724 : Января 02, 2021, 12:49:21 »
От хорошо у вас, апельсины, да и тепло))) :crazy:

С Новым годом всех :)


Прям, пахан. Мишель Костромской.  :crazy:

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23799
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3725 : Января 02, 2021, 12:54:29 »
fender44, да чего то сегодня вспомнилось как по заводу в Абрау Дюрсо бродил, шампанское пил на голодный желудок и голова была в порядке, ибо угощали хорошим и выдержанным вином, что бы человек стал их покупателем впоследствии 8)



... и добавил:

теперь дешевое шампанское ну нах)))

... и добавил:

лучше так ваще без него))))

... и добавил:

а вот это чуть проще, но тоже выдержанное

« Последнее редактирование: Января 02, 2021, 12:58:25 от Mishell »

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3726 : Января 02, 2021, 15:43:57 »
Китик-кальмароид... с грнатовыми очами... :hitrez:

url=https://ibb.co/RjftX98][/url]

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54010
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3727 : Января 02, 2021, 15:51:48 »
 ???
А что...кашу манную ни кто?...
Я лю....да забываю :pozor:

... и добавил:

EVS,
Страшновато как то ;D

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3728 : Января 02, 2021, 16:07:04 »

Страшновато как то ;D

Ты третий, кто так подумал.  :hitrez:

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23799
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3729 : Января 02, 2021, 16:32:47 »
???
А что...кашу манную ни кто?...

я не люблю чего то, я все комбинированную делаю, рис с пшеном в пропорции 1 к 1)))

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3730 : Января 02, 2021, 17:06:28 »
я не люблю чего то, я все комбинированную делаю, рис с пшеном в пропорции 1 к 1)))

Овес с пшеном делаю

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54010
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3731 : Января 03, 2021, 06:52:35 »
Ты третий, кто так подумал.  :hitrez:
;D
....я прикололся сало мал.кусочек с утра на тощак.... замечательно просто...потом сметану ложек 10ть и чай без сахара но с конфеткой ;D (добавить сюда яйцо и хлеб с маслом)збс...
Но каши ни кто не отменял

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3732 : Января 03, 2021, 12:45:56 »
;D
....я прикололся сало мал.кусочек с утра на тощак.... замечательно просто...потом сметану ложек 10ть и чай без сахара но с конфеткой ;D (добавить сюда яйцо и хлеб с маслом)збс...
Но каши ни кто не отменял

Да я думаю все, что может и правда натуральные жиры холестирин не образуют. Кетодиеты тому подверждение - одни животные жиры и никаких овощей (все что растет в земле - долой). Но смущает то что в поликлинику прихожу - при высоком холистерие настоятельно рекомендуют диету без животных жиров... Я вот сначала думал просто кальмара поем. показалось пресным и я в него таки яйцо засунул (сделал китика)- не удержался, еще и майонезом помазал сверху... :pozor:
« Последнее редактирование: Января 03, 2021, 12:48:55 от EVS »

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23799
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3733 : Января 03, 2021, 14:22:15 »
Да я думаю все, что может и правда натуральные жиры холестирин не образуют. Кетодиеты тому подверждение - одни животные жиры и никаких овощей (все что растет в земле - долой). Но смущает то что в поликлинику прихожу - при высоком холистерие настоятельно рекомендуют диету без животных жиров... Я вот сначала думал просто кальмара поем. показалось пресным и я в него таки яйцо засунул (сделал китика)- не удержался, еще и майонезом помазал сверху... :pozor:

Закрадывается смутное сомнение в чистоте помыслов докторов)))   С таким подходом сегодняшняя молодежь ваще доживет ли до пенсии)))

Оффлайн fed13fed

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1891
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #3734 : Января 04, 2021, 07:47:06 »
Купил на НГ утку. Буду готовить. В духовке. Не знаю что получится. Никогда так не экспериментировал  :crazy: :crazy: :crazy:

Так, по утке отчёт в общем. Мариновал сутки. Маринад: апельсиновый сок свежевыжатый+мёд+ядра горчицы+соевый соус+приправами натер тушку.
Запекал в рукаве в духовке. Внутрь тушки ничего решил не запихивать. Никаких сверхнормативных мер не предпринимал. Готовилась порядка 2-2.5 часов хз на какой температуре. На минимальной духовочной  :D

Как итог: сочно, пропекалась идеально, запеклась шкурой, в общем вкусно по сути, но особого прям восторга нет.  ??? Но для НГ чисто ради разнообразия  :crazy: В общем, доволен экспериментом.