Форум гитаристов

Мы кстати тоже на кабачки налегаем)))) Баклажанов нет

Историки кулинарии настаивают, что баклажаны на Руси появились примерно одновременно с помидорами. И томаты называли красненькими, а баклажаны синенькими. При грамотном приготовлении баклажусеги очень качественный овощ, то есть ягода.

fender44, так Жека я же не говорю что баклажаны плохо, просто у нас их нет , в магазе чаще сомнительного качества они чем нормального)))
да и стоят гораздо дороже кабачков

Вот-вот. Да баклажаны - нормальные они. Если они - нормальные! 

ага вот такой каламбур

Ну да. Просто им тепла для вызревания надо больше и ухода. Нежная ягода всё-таки. А кабачки проще в этом отношении. Кому надо, тот с баклажанами может и заморочиться. Это я про наш Уральский регион говорю и про похожие по теплу регионы.
 А покупные какие везут? Правильно. Либо невкусные, зато мало портящиеся, либо может и повкуснее, но уже из-за своей "нежности" начавшие основательно терять кондицию, или, проще говоря, портятся.

Рагу мясоовощное опять было, на этот раз с нутом. Итог вот:



Похожий техпроцесс тут выкладывал:

https://guitarplayer.ru/guitar-offtopic-flame-others/a-kulinary-zdes-est-prisoedinyajtes/msg10320888/?topicseen#msg10320888

Испек борща

......

Арбуз едим уже неделю(как оказалось 15кг))

Мы арбуз побольше дня за три съели. Я и мама старушка.
P.S. Правда, небольшой секрет: мы с парой соседей поделились сразу. Но им немного дали. Чисто дольками порезали. Так что, Олежа, не чемпион ты по арбузам. 

... и добавил:

 Предвкушаю! 

guitarfil, слабаки я купил арбузик 18кг...супруга его скушала за два вечера ...мне досталось ровно четыре скибочки

Да ты - поедатель международного уровня!      Точнее - ваша семейная команда!