Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 439104 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4106
  • Репутация: +1020/-28
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #675 : Декабря 31, 2017, 20:45:03 »
С наступающим, повара-гитаристы!

Оливье, мясо, картошка жареная...

P.S.: майонез "Слобода" - много лет уже...

Спасибо! И тебя с праздником!

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9966/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #676 : Декабря 31, 2017, 21:22:39 »
Всех с праздником!

2256682-0

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4106
  • Репутация: +1020/-28
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #677 : Декабря 31, 2017, 21:28:44 »
Всех с праздником!

Просто сказочно!!!

... и добавил:

А вот моя свинка! Сок вытек еще в рукаве, суховато получилось.  :pozor: Имхо, чтобы окорок получился нужно чтобы он полностью жиром был закрыт во всех сторон. Или мариновать нужно было по-другому. Или дольше запекать. Будем работать!  8)

2256687-0


« Последнее редактирование: Декабря 31, 2017, 23:13:48 от Small music tower »

Оффлайн phill

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13987
  • Репутация: +8173/-336
  • любитель внести сумятицу
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #678 : Января 01, 2018, 14:27:33 »
Чот жрать захотелось :alcoman:

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4106
  • Репутация: +1020/-28
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #679 : Января 01, 2018, 14:59:57 »
Чот жрать захотелось :alcoman:

А мы тазик с оливье уже съели.  :crazy:

Сейчас торт пеку!  :p  ;D

Оффлайн phill

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 13987
  • Репутация: +8173/-336
  • любитель внести сумятицу
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #680 : Января 01, 2018, 15:02:39 »
А мы тазик с оливье уже съели.  :crazy:

Сейчас торт пеку!  :p  ;D
У меня шуба нетронутая есть ещё,,  :p

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9966/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #681 : Января 01, 2018, 15:58:34 »
Привет, други, давно не виделись, с прошлого года!
В лаваш завёрнута варёнокопчёная шейка, зелёный салат, сыр, майонез.

2256723-0

Салат с кальмарами, кроме них там принимают участие отварные яйца, тёртый сыр.

2256725-1

Салат с грибами, что ниже точно не знаю, готовили дамы. Но есть жареная картоха и сыр. Потом обсыпан был сухариками.

2256727-2

Роллы традиционно дочь готовит. На нижнем этаже поджаренный багет намазан плавленным сыром, овощи, шпроты.

2256729-3

Тот же кальмаровый, только украшен маслинами и креветками.

2256731-4

Вот что получилось.

2256733-5

Или так.

2256735-6

Но так романтичнее.

2256737-7

А это чапчо, потом поступило на стол, дочь младшая постаралась. Рисовая вермишель, кура, морковь, лук, ну и приправы всякие китаекорейские.

2256739-8

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • Репутация: +5211/-3
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #682 : Января 01, 2018, 16:39:38 »
Привет, други, давно не виделись, с прошлого года!

Но так романтичнее.

(Ссылка на вложение)


Жень, на это можно смотреть бесконечно!  :) :good: Всё остальное тоже круть неимоверная.  ;) С наступившим!  :alc:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9966/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #683 : Января 01, 2018, 16:44:46 »
Рома, при всём при этом я умудряюсь сохранять свои 85 кг. Хотелось бы понизить до 80.

Оффлайн Moonlightboy

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5093
  • Репутация: +5211/-3
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #684 : Января 01, 2018, 16:48:26 »
Рома, при всём при этом я умудряюсь сохранять свои 85 кг. Хотелось бы понизить до 80.

Когда-то и я был таким...  :) ;)
(нажмите чтобы показать/спрятать)

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4106
  • Репутация: +1020/-28
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #685 : Января 01, 2018, 21:34:41 »
Привет, други, давно не виделись, с прошлого года!

И  тебе привет! Масштабно, красиво, романтично!!!
Вы наверно пару дней делали.

А мы так много никогда не делаем. Максимум пару салатов и как правило одно большое основное блюдо - гусь, утка.
В этом году окорок.
Стейки из лосося делали (но я ими похоже объёлся и уже лет 8 наверно не делал).

Вот ещё Рождество будет скоро. Тоже надо будет что-нибудь придумать.


... и добавил:


Последнее время практикую готовку новых блюд. Сегодня сделал безглютеновый торт на основе кукурузной муки и миндаля.
Вкусненько!

2256816-0
 
« Последнее редактирование: Января 01, 2018, 22:02:16 от Small music tower »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9966/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #686 : Января 02, 2018, 08:25:58 »
Красиво!!!

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4106
  • Репутация: +1020/-28
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #687 : Января 02, 2018, 12:58:15 »
Ребята, а как насчёт французской кухни - улитки, лягушачьи лапки, хвосты ящериц?

Оффлайн budkabill

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3862
  • Репутация: +7168/-97
  • " включи мне рэп и я закричу..."
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #688 : Января 02, 2018, 13:16:38 »
Привет, други, давно не виделись, с прошлого года!
В лаваш завёрнута варёнокопчёная шейка, зелёный салат, сыр, майонез.

(Ссылка на вложение)

Салат с кальмарами, кроме них там принимают участие отварные яйца, тёртый сыр.

(Ссылка на вложение)

Салат с грибами, что ниже точно не знаю, готовили дамы. Но есть жареная картоха и сыр. Потом обсыпан был сухариками.

(Ссылка на вложение)

Роллы традиционно дочь готовит. На нижнем этаже поджаренный багет намазан плавленным сыром, овощи, шпроты.

(Ссылка на вложение)

Тот же кальмаровый, только украшен маслинами и креветками.

(Ссылка на вложение)

Вот что получилось.

(Ссылка на вложение)

Или так.

(Ссылка на вложение)

Но так романтичнее.

(Ссылка на вложение)

А это чапчо, потом поступило на стол, дочь младшая постаралась. Рисовая вермишель, кура, морковь, лук, ну и приправы всякие китаекорейские.

(Ссылка на вложение)
ваще круто ....я и кролика делал и оливье 1826 года , а это ваше )))))

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5347
  • Репутация: +9966/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #689 : Января 02, 2018, 13:24:08 »
Ребята, а как насчёт французской кухни - улитки, лягушачьи лапки, хвосты ящериц?
Может дорасту когда-нибудь  :)




1826 года это без майонеза, я так полагаю?
« Последнее редактирование: Января 02, 2018, 13:26:55 от fender44 »