Так дело не в срыве, а в том, как ты тащишь струну медиатором и как она скользит до срыва. Даю подсказку:
у толстого медика толще грань, шума больше и он ниже по тону - больше размазывает звук. И потом, атака - это звук удара по струне, фаза протаскивания с "чирком" и затем срыв, только после которого нота начинает звучать чисто. Толстым медиком струна дольше протаскивается, размазывая атаку.
все это теоретическая белиберда. Во-первых, когда ты тащишь струну толстым медиком, она НЕ звучит. Можешь сам проверить)) Поставь медиатор на струну и оттягивай хоть до обрыва, никакого звука при этом не будет) Так что никакого смазывания при этом не происходит. Смазывание происходит при обкатывании струной грани медиатора, когда она начинает срываться. Длительность этого зависит в основном от тупизны медиатора, его скорости и угла разворота. Нормальный острый медиатор обеспечивает практически мгновенный срыв, и характерный чирк. Закругленный же, или слишком сильно развернутый ребром дает неприятный свистящий призвук.
Тонкий медиатор смазывает именно атаку, потому что когда ты касаешься струны, он частично ее тащит, частично гнется об нее. И при срыве струна его не обкатывает, а они друг друга облизывают, получается шуршание и меньшая скорость вылета струны, с меньшей амплитудой.