Автор Тема: Должен ли мужчина уметь готовить!?  (Прочитано 11699 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн budkabill

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3862
  • Репутация: +7003/-97
  • " включи мне рэп и я закричу..."
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #225 : Января 26, 2011, 23:54:07 »
Люблю заделать жареного куря в духовке. Минимум траблов и вкусно.  :crazy: А если ещё в рукаве-пленке запечь, так и вредное масло лить не надо. Правда, я всё равно добавляю вредный майонез... :7:

Ещё помню как-то делал говядину тушеную в свежих огурцах, помидорах и луке. Прикольно, больше вообще ничего не надо, овощи сами сок дают, ну разве что мяско нарубить и посолить-поперчить. Вот только делается долго, на мелком огне часа 2.5-3. Зато с овощами полная кастрюля варева выходит. Ну, думаю, гитаристу найдётся чем заняться...

Вообще мне нравится это дело, творческий процесс.

Даже вот интересно спросить у автора, не мешает такая профессия? Руки постоянно мокрые, небось...мозоли нужные для левой руки возьмут да и размокнут... :cry2: А так в целом согласен с тезисом, конечно.
с огурцами не пробовал , а так приятные блюда... :)

Оффлайн Jaime

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 747
  • Репутация: +104/-3
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #226 : Января 27, 2011, 01:17:27 »
ну там принцип слоев. Мясо порезал кубиками, ну там отбил маленько. Берёшь посудину глубокую и слоями - овощи-мясо-овощи-мясо заполняешь. Всё просто.

Оффлайн budkabill

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3862
  • Репутация: +7003/-97
  • " включи мне рэп и я закричу..."
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #227 : Января 27, 2011, 01:31:32 »
ну там принцип слоев. Мясо порезал кубиками, ну там отбил маленько. Берёшь посудину глубокую и слоями - овощи-мясо-овощи-мясо заполняешь. Всё просто.
так меня хохлушка одна знакомая (очень хорошие женщины) - учила тушить капусту  с мясом , давно это было... ;)

Оффлайн Jaime

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 747
  • Репутация: +104/-3
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #228 : Января 27, 2011, 01:36:39 »
budkabill,  а настоящий укр. борсч не учила готовить?  :crazy:

Оффлайн budkabill

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3862
  • Репутация: +7003/-97
  • " включи мне рэп и я закричу..."
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #229 : Января 27, 2011, 01:38:05 »
budkabill,  а настоящий укр. борсч не учила готовить?  :crazy:
нет , это сама прекрасно делала.... ;D

Оффлайн Jaime

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 747
  • Репутация: +104/-3
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #230 : Января 27, 2011, 01:40:58 »
budkabill, классно  ;D А если ещё и красивая была... :hitrez:

Оффлайн DeniZko Автор темы

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 620
  • Репутация: +120/-56
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #231 : Января 27, 2011, 02:06:41 »
Jaime, Это уж давно не профессия))) И даже не хобби :) Просто остались навыки и если надо приготовить,я это сделаю :)

... и добавил:

olimpic white, Что за макароны ты съел :o Они даже не перевариваются!! Вот ты нищедоба :pozor:

Оффлайн appendix

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 37
  • Репутация: +194/-10
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #232 : Января 27, 2011, 02:14:11 »
DeniZko, выложи свой рецепт ухи

Оффлайн DeniZko Автор темы

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 620
  • Репутация: +120/-56
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #233 : Января 27, 2011, 03:13:35 »
дА чё там за рецепт))) Идёшь на рыбалкулови-варишь рыбу в котле,с луком и крупой))) Главное разной рыбы накидать :)

Оффлайн Leproides

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 454
  • Репутация: +364/-41
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #234 : Января 27, 2011, 04:20:27 »
Вот отличный рецепт французского лукового супа, сам недавно приготовил, здорово получилось :)
http://www.sam-sebe-povar.com/content/recept-lukovogo-supa

Оффлайн Jaime

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 747
  • Репутация: +104/-3
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #235 : Января 27, 2011, 04:25:03 »
Луковый суп это клёво. Помню ел его в какой-то кафешке в старой Риге, в старом городе в смысле.

Оффлайн AntonHawk

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 282
  • Репутация: +225/-4
  • Будь крутым!))
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #236 : Января 27, 2011, 06:40:52 »
а я вчера первый раз самсу делал. немного не так как в реале должно быть. зато теперь я знаю свои косяки и в след. раз должно получиться лучше намного)


... и добавил:

еще купил пароварку, классная штука. котлеты больше не жарю и курицу тоже. рыба не очень на пару, слишком постная получается.
а картошку там сварить самое оно и быстрее чем в воде!
хочу пирожки научиться жарить или выпекать.  это следующая мое блюдо будет)))
 :hitrez:
« Последнее редактирование: Января 27, 2011, 06:44:54 от AntonHawk »

Оффлайн DeniZko Автор темы

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 620
  • Репутация: +120/-56
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #237 : Января 27, 2011, 13:27:59 »
AntonHawk, Самса дома не получится :) Это тандыр :)

Оффлайн olimpic white

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1789
  • Репутация: +2181/-205
  • Всеобщий дикарь-любимец
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #238 : Января 27, 2011, 13:35:39 »
 :crazy:

Оффлайн appendix

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 37
  • Репутация: +194/-10
Re: Должен ли мужчина уметь готовить!?
« Ответ #239 : Января 27, 2011, 13:54:38 »
дА чё там за рецепт))) Идёшь на рыбалкулови-варишь рыбу в котле,с луком и крупой))) Главное разной рыбы накидать :)
Понятно какой из тебя повар)