Форум гитаристов

Мюнхель Красное.

Очень душевное. Вообще эта пивоварня очень нравится, да и ресторанчики у них более чем приличные.
Жаль в пешей доступности нет, даже от ближайшего только на такси до дома.

... и добавил:

http://www.munhell.ru/start.php

Фраерские - да, чем-то похожи, особенно пшеничное. Но Мюнхель, на мой взгляд интереснее.

То что изюма нет - тоже согласен, во вкусе не за что зацепиться. Просто хорошее, добротное пиво, не знаю как еще это описать. Конкретно в этом, на мой вкус, не хватает горечи и еще чего-то, не могу понять чего. Помнится из наших микропивоварен Тиньков варил самое вкусное красное пиво. Ну, из того что я пил, конечно.

Но, тут и цена вопроса опять же... Сегодняшнее стоило всего около 100р за литр.

а нет запаха вареной кукурузы? часто страдали раньше этим.

вроде нету, жженым хлебом отдает

Это - да, что ни ресторан, то своя пивоварня

ну как раз рестораны-пивоварни в целом не очень у вас интересны, как и везде. там особо не заморачиваются чаще всего, варят по готовым рецептам. даже "Максимиллиан", где Наумкин варит, вообще-то известный по всевозможным экспериментам в том числе. ну это понятно, ресторанам нужно то, что будет быстро продаваться и за не очень дорого.
но в целом ради эксперимента хотя бы следует все это пробовать. московские и уральские новинки все тоже бывают. вот в "пивном этикете" сейчас эли от Jaws есть вроде.

А из найтберга - поблизости только красный солод продается, чтобы попробовать другие сорта надо в центр уже выбираться.

ну да, это со всем интересным пивом так, только в центре есть.

Да и вообще, на счёт "фонтанирует", пивоварен то может и до фига, только всё это проходит мимо когда ты живешь в спальном районе. Во всяких Литра'х и прочих "разливухах", как правило один шлак продают, за редкими исключениями. Вот и получается, что если не собираешься целенаправленно "в свет", то остаются либо импортные бутилированные, либо простенько и со вкусом в Мюнхеле или БирХаусе. На крайняк - ТолстыйФраер, ну и совсем уж с горя в киллфиш или спб какой-нибудь, но в последнем разоивное пиво пить категорически нельзя. Не знаю что они с ним делают, но мы, 4 взрослых мужика, после "по 4 пива" на следующий день умирали до самого вечера, не говоря уж о том, что пиво было само по себе помоями. Сейчас, правда говорят, они начали торговать импортными сортами, в том числе и бутилированными...

Фраер у меня буквально в двух кварталах от дома.

А Василеостровское я раньше очень любил, особенно темное, но то ли вкус изменился, то ли пиво, но что-то в последнее время оно не очень нравится.

Про темное - в курсе. А вот новые сорта надо будет поискать. Что-то я в местных барах никаких изменений в меню не видел.