Форум гитаристов

чипсы это когда тебе пытаются 100 грамм картофеля продать по цене килограмма

огурец в тему
если солёный да с оливковым маслицем;)

а вот горох не в тему;)

Аутентичная чему? 
А вообще сильно сомневаюсь, что ув. darkmagus стал бы пить, вероятно, весьма кислое, копченое и мутное пиво 500-летней давности. 
Да, и как в средние века в интернетах сидели?

Аутентичная чему? 
А вообще сильно сомневаюсь, что ув. darkmagus стал бы пить, вероятно, весьма кислое, копченое и мутное пиво 500-летней давности. 
Да, и как в средние века в интернетах сидели?

Нет, я имел в виду, чтобы отправиться на машине времени на 500 лет назад в европейский трактир, и отведать тогдашнего пивка. Вот это было бы аутентично.
Насчёт кислого пива согласен, и даже больше скажу. Очень может быть, что современный человек, окажись он в 14 веке, не то, что ихнего пива не стал бы пить, из гигиенических соображений, но и ихние закуски тоже.

Ну, с антисанитарией, по современным меркам, всё было плохо и не в таком далёком 19 веке. Мне вот больше интересно, был ли 300-500 лет назад такой же культ пива, как он есть сейчас, или же это был рядовой продукт питания?

это был не рядовой продукт питания, это был один из основных, жизненно важных продуктов. не в последнюю очередь потому, что пиво было чаще всего безопаснее для потребителя, чем вода из реки/ручья, что в эпоху эпидемий тоже крайне актуально. оно все же кипятится, там есть антисептически действующие хмель и алкоголь. 
то есть в этом смысле культ был гораздо больше, чем сейчас.

Ну, думаю, в то время у пива не было культа в плане вкусовых предпочтений. Ведь не было сетевого производства, не было длительного хранения. Например, человек путешествовал по Европе, заходил в трактир и говорил: Принесите мне пиво! То что, ему приносили, он и пил. Не было, наверное, у человека стойкого предпочтения какого-то одного сорта, так как в каждом трактире, из-за кустарного производства нельзя было добиться какого-то единого стандарта. Нельзя было прийти в трактир и сказать - налейте-ка мне пинту евролагера с содержанием хмеля не более 6,8 процентов.

быдлозакуски типа сушёной рыбы чипсов или орешков это отвратительно
сойдут только если в месте совместного распития отсутствуют другие продукты

Чипсы с арахисом может и не в тему, а вот вяленую рыбу не трожь!