Народ, микроволны не такие уж и маленькие, если посчитать, выходит, что 2.4Ггц - это целых 12см, а четверть волны целых 3см, так что в экран микроволновки с дырками по 2мм они никак не вылезут, напрочь.
Теперь о "трении молекул" - чушь. Действительно, частота 2.4Ггц влияет именно на молекулы воды, ибо у молекулы своя частота колебаний примерно такая, в результате они раскачиваются, то есть происходит преобразование электромагнитной энергии в кинетическую энергию молекул, то есть в тепловую, только и всего. Единственный вредный процесс - намагничивание или поляризация, но с ним покончили с тех пор как додумались вращать еду.
Так что ешьте на здоровье и не парьте моск.