Форум гитаристов

Krage, а изжога разве не от нарушения пищеварения? =/
да и к превиликому сожалению у меня на работе и чайника нет((( был, но я его сломал)))

Krage, у тебя не медецинское образование, случаем?

вернитесь к нашим баранам!

дешевая столовая-это переваренная лапша и котлеты с пригаром и концерогенным маслом,если суп то там что то плавает обычно разложившееся ммм...

Только что из столовой:
1. Суп рисовый с шампеньенами
2. Салат из капусты
3. Салат из жаренных бакложанов с морковкой и луком
4. пол стакана сметаны
5. Пюре с печенкой
и все это за 73 рубля.
Все свеже приготорвленное ни чего не подгоревшее.
Отпускает ни какой-то прищавый студент а нормальная тетя из столовой, у которой каждая грудь по польше чем голова у студента. И ни какой суеты спокойно выбираешь.
Выбрать есть из чего
на первое супы, борщ с курицей, солянка
салаты капустный, баклажаны, свежие огурцы и помидоры, малосольные огурцы
на второе рыба, печенка, сальники, котлеты, тефтели, отбивные бифстроган, тушеная свинина
на гарнир пюре, макароны, гречка, рис
на третье соки, компот из свежих фруктов, чай.

Ни каких пельмений сосиек и прочего полуфабриката нет.
Все только из свежего мяса, рыбы и курицы.
Ни каких кубиков все первые блюда только на натуральном мясном бульене.

Ввобще 110 руб за бутерброд это грабеж
шашлык стоит в кафе 700 руб кило
110 рублей это кусок на 150 гр. на ребрышке посыпанный маринованным луком и зеленью и политый кетчупом.
Еще 100 руб сверху и будет нарезка из огурцов, помидоров, брынзы тонкий лаваш и кружка пива.
Съел такой кусок мяса и в душе наступает спокойствие, умиротворение и ты чувствуешь себя вершиной пищевой цепочки.
 

А перед этим по нему мухи ползали. И мясо это валялось неизвестно где и в каких условиях. А перец и кетчуп - это чтобы не заметно было что оно тухлое В общем приятного аппетита

Фу-у-у у
 нас в хороших шашлычных прежде чем нанизать кусок на шампур шашлычник спросит этот подойдет или побольше или попеньше с жирком или без. А когда ты видишь сырой кусок мяса сразу видно свежий он или нет.
Маринуют мясо только в луке и миниралке. В уксусе ни кто как в совковые времена не маринует.
кетчуп подается в отдельной пиалке, лук тоже.
Готовят шашлык у нас вгороде только кавказкие парни. Обвесить и обсчитать конечно могут, но чтоб сделать не качественный шашлык это им национальная гордость не позволит. 

На ВДНХ тоже горцы жарят. Может и качественно, может и из хорошего мяса, но мухи ползают по этим шашлыкам постоянно, огромные, зеленые. Как увидел - расхотелось. Антисанитария полная

Кусок мяса достают при тебе достают кастрюлю из холодильника,  при тебе нанизывают выбранный тобой кусок и сразу на мангал. С мангала на тарелку и сразу на стол. Готовый шашлык не лежит и у мух нет возможности по нему лазить.

И почему если шашлык кое-как сделать гордость не позволяет, а шаурму позволяет? Нестыковочка

Сравнил шаурму и настоящий шашлык. Это все равно что сравивать гитару зомби и Кастом шоп.
Шаурму готовят те кто не прошел в шашлычники.
Опять же сравнивать ВДНХ где все бигут всем все по быстрее, главное чтоб не ждать и кафе в провинциальном городе где половина столиков пустая где люди едят вдумчимо и у них есть возможность распробовать, что они едят.
Тут за не качественную кухню можно в лучшем случае лишиться постоянного клиена, в худшем получить большой скандал.

Taps, хм разве одной минералкой мясо замаринуется?