Форум гитаристов

RafaelRS,

+1

phill, я кстати против гастрономическмх изысков! Часто бывает, что для желудка они - вредны! И для здоровья - тоже не без последствий!

 Ну плов, положим, это уже отдельный разговор!  Там мяяяссоо!

А вот если с жареной рыбкой?

Не пробовал такого! Честно говоря, просто не представляю. Мне и из баранины вполне сойдёт! 

я с курицей хочу ппц как

infusion, проще всего отварить рис так:
вариант первый: (желательно иметь подходящую кастрюлю с толстыми стенками и дном, наподобие казана или жаровни (утятницы) и качественный длинозерновой рис) насыпаешь рис, кладешь сверху ладонь (руки моем, конечно же) и наливаешь воды так чтобы чуть-чуть не накрывало ладонь, сверху соль, сливочное масло и можно пару долек чеснока (не очищенный промытый) - ставим на медленный огонь с накрытой крышкой (оставляем маленькую щель) и минут через сорок проверяем (можно тупо попробовать) - будет чуть сыроват - оставляем еще на огне, в целом около часа обычно занимает приготовление... ничего промывать и мешать не нужно.
вариант второй: покупаем мультиварку (кашеварку) и делаем по прилагаемой инструкции )

phill, дык про рис же говорим а не про кашу

берёшь рис
отвариваешь(как написано на пакете)

отдельно в сковородке жаришь лук
но без фанатизма
отваренный рис поливаешь оливковым маслом
перчишь паприкой +немного острого перца
сверху вываливаешь жареный без фанатизма лук тёртый сыр и оливки
ждёшь пока сыр малехо поплавится и можно употреблять еду в пищу