В реальных железных педалях и усилителях все фильтры как раз и есть минимально-фазовые, т.е. по такой недалёкой логике "немузыкальные". Как же все хиты на этом написаны?
Хотя конвертеры до последнего времени были с линейно-фазовыми фильтрами.
Что касается антиальязинговых фильтров, то звон у минимально-фазовых сосредоточен на переднем фронте сигнала и он больше, как сумма, у линейно-фазовых распределён по переднему и заднему фронтам. Зато ещё у линейной фазы есть preringing, т.е.звон ещё до переднего фронта.
Но не надо забывать что у линейной фазы большая задержка. Если увеличивать качественные параметры фильтра, то для риалтайма станет некомфортно. Прогонять уже записанное можно.
Везде приходится идти на компромисс.