Советуют петь и подбирать сначала мелодии в пентатонике, меньше нот, простая форма, результат угадывания будет больше.
Если хороший слух, то и в мажорной и минорной гамме сможете сделать тоже самое, дальше лады, еще дальше гармонические структуры

По своему опыту, в пентатонике и правда легче всего, если просто посмотреть на гриф и представить, как звучит та или иная нота, но степень угадывания без звукоизвлечения падает в разы.