Аккорд - это 1, 3 и 5 ступень гаммы, сыгранные вместе. Некоторые ноты могут повторяться, но самая низкая всегда должна быть той, которая первая в гамме, она называется тоникой.
Ля си до рэ ми фа соль - гамма ля минор, аккорд ля минор (Am) соответственно состоит из нот ля, до, ми
До рэ ми фа соль ля си - гамма до мажор, аккорд до мажор (C) соответственно состоит из нот до, ми, соль.
Стоит помнить, чтобы ноты могут повторяться - например, зажимая аккорд С в классической аппликатуре ты жмёшь ноту до на пятой и на второй струне. Т.е. каждая ступень гаммы может быть взята несколько раз на нескольких струнах.
А вот чтобы узнать, как строить гаммы от любой ноты - загугли, там всё достаточно просто.
А если взять 1, 3, 5 и 7 ноты гаммы - это у нас получится септаккорд (Am7, C7).
А если ты играешь митолл - то тебе достаточно просто взять 1 и 5 ноты гаммы, называется powerchord, он не мажорный и не минорный, играется на двух струнах. Паверчхорд
ля будет иметь аппликатуру: 5-ый лад на 6-ой струне и 7-ой лад на пятой струне.
А вообще, аккордов много разных - можно брать любые ступени гаммы и совмещать между собой. Но вот основные, которые используются в большинстве музыки и зачастую кроме них ничего знать даже и не надо - я объяснил, как и суть построения аккордов.