Ну да, это понятно что не только дерево. Дерево один из компонентов. Я об этом и писал ранее. При чем там может быть разный вид просушки у одного и того же вида дерева, в печах более быстрый для массовых моделей и более естественный, долгий, для более дорогих. Сучки, какие то волокна другие и тд.
Потому и говорят, если покупаете с нуля гитару в магазине, то попросите 2-3 модели одинаковых, послушайте, посравнивайте и выбирайте ту, которая из них вам более всех понравилась. Из одинаковых моделей.