Mishell, 14 градусов может быть сухое, вполне. До 15 градусов может быть. То есть как результат естественного брожения. Фондиальон испанский вообще минимально должен быть 16, его не крепят категроически, но это редкость, как говорится. Его вобще мало кто видел и пробовал.