Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 742721 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10275 : Июня 30, 2023, 10:13:17 »
 :o
....не слышал...да у нас мож и не растёт (?)))(я с малиной)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10276 : Июля 01, 2023, 11:09:13 »
Опять таки картофан по-разбойничьи.

2433534-0

2433536-1

Салака, на нижнем ярусе палтус.

2433538-2

2433540-3

Сметанный соус с чесноком и зеленью.

2433542-4

2433544-5

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10277 : Июля 01, 2023, 11:10:24 »
крылья пожарю на мангале сегодня :hitrez: :)


 :plus-one:

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2945
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10278 : Июля 01, 2023, 11:26:29 »
:o
....не слышал...да у нас мож и не растёт (?)))(я с малиной)
растёт прекрасно...у меня товарищь выращивает ...у него уже несколько сортов
...а я ужо на малину и смотреть не могу...столько её ...весь в закрутках

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14193
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10279 : Июля 01, 2023, 12:32:11 »
  Скоро с любимой женщиной будем отмечать наши четыре года. Предвкушаю.  :rolleyes:  :crazy2:



  А сегодня, чисто в образовательно - познавательских целях, а так же в целях получения удовольствия, дегустация - сравнение вин из винограда сорта Сира, он же - Шираз. Крымское российское, французкое и австралийское.  ;D



Считается самым таннинным из большой пятёрки красных вин. Для моего вкуса самое то.

И конечно же - Всем хороших выходных!  :alc: :alc: :alc:
 У нас жара - 33 градуса. Дома хорошо. Прохладно.  ;D
« Последнее редактирование: Июля 01, 2023, 13:04:43 от guitarfil »

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 24080
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10280 : Июля 01, 2023, 15:11:27 »
Мне по приезду с юга подогнали бутылочку Kvint, тоже посусокаю (я ж много ни ни :crazy:


Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21475
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10281 : Июля 01, 2023, 15:40:52 »
fender44, вижу масло Олейна, воронежское скорее всего, верхняя крышка зелёная...
Днепропетровское получше(верхняя крышка жёлтая) ... пару лет уже не привозят... полтора...
хвастаться нечем - коньяк грузинскай ўчора ўжывал)))шестилетний Таbakoni

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10282 : Июля 02, 2023, 18:05:29 »
растёт прекрасно...у меня товарищь выращивает ...у него уже несколько сортов
...а я ужо на малину и смотреть не могу...столько её ...весь в закрутках
..да много малины нынче...

... и добавил:

 ;D
Бутылки красивые! :plus-one:

.....
https://youtu.be/4pkElFcIFgY
« Последнее редактирование: Июля 02, 2023, 18:07:04 от кок »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12175
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10283 : Июля 05, 2023, 01:19:16 »
Российский депутат объявил голодовку после решения швейцарских властей конфисковать его виллу. Он голодает уже четыре часа, как сообщила его жена


Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21475
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10284 : Июля 05, 2023, 01:28:19 »
 Де Путат :pozor: Oнегдод твою мать...



Тушил куриное филе, так вышло, что основным ингридиентом соуса оказалась морковь с чесноком.  Ещё сметана, соль, чёрный перец, куркума,  крахмал, сода. Жена сказала что ваще такого никогда не едала...
Цените экспромты!!

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12175
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10285 : Июля 05, 2023, 01:40:59 »
iZEP, Фигли, ты сделал чего-то среднее между жульеном, сациви и карри.... Назови это как хочешь  ;D "Курица по-Изепски"  :) Вуксно блин.... Курка с морковкой в соусе. Ни в курином жульене в грибками, ни в индийском чикен карри, ни в сациви нет морковки.....  Это уникальный рецепт! Реально.....

... и добавил:

А я курку карри зробил, но её съели всю, пока успел сфотить. Курка и собсна соус - лук, сливки, сок лайма, карри, хмелли-сунелли, перец, соль, чеснок, имбирь......  Ну и грибков подкинул - они с любой томлёной/тушеной раздраконенной куркой всегда в тему....
« Последнее редактирование: Июля 05, 2023, 03:10:02 от slonuko »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10286 : Июля 05, 2023, 15:28:33 »
Жара...и есть не охота!))) :crazy:

... и добавил:

slonuko,  ;D
Курка-укурка))) :plus-one:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10287 : Июля 07, 2023, 14:29:31 »
Тож малинка поспевает. Рановато нынче.

2433928-0

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54937
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10288 : Июля 07, 2023, 14:47:37 »
Завтра походу крайний заход...и кончится у нас(в палисаднике)))

Оффлайн Aviator

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1015
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10289 : Июля 07, 2023, 15:40:00 »
Варенье из смородины:)