Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 742338 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11628
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10335 : Июля 30, 2023, 12:41:41 »
Есть я грибы не особо, а вот пособирать пособирал бы. Заодно один из новых ножиков опробовал бы. :)

Оффлайн Alf-Romeo

  • Частый посетитель
  • **
  • Сообщений: 119
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10336 : Июля 31, 2023, 21:00:42 »
Сходили погулять рядом с домом на полчасика.
:plus-one:

А я до рынка только дошел




Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11628
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10337 : Июля 31, 2023, 21:35:01 »
Картофан хорош. :i_am_so_happy:

... и добавил:

Та ещё кулинария. ;D

« Последнее редактирование: Июля 31, 2023, 22:32:27 от Knopfler »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10338 : Августа 01, 2023, 08:49:52 »
 ???
не магу по жаре кушать(хоть и кондюк)..так...перекус и все! :crazy:

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21468
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10339 : Августа 01, 2023, 12:43:52 »
 >кушать...перекус
Я выходит последние годы только перекусываю)))Питание это как? Завтрак обед полдник ужин, первое второе третье
я вот: от двух до шести раз за сутки, все разы больше походят на нечто полднико-ужинное, узкого ассортимента, небольшого кол-ва(макс 200, ну порой 300 граммов за приём)... Нарушены все устои :crazy:

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3755
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10340 : Августа 01, 2023, 13:22:57 »
У меня три свежие тушки горбуши, что из них можно приготовить? ???

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10341 : Августа 01, 2023, 15:40:17 »
Посолить, если свежие

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10342 : Августа 01, 2023, 20:47:41 »
>кушать...перекус
Я выходит последние годы только перекусываю)))Питание это как? Завтрак обед полдник ужин, первое второе третье
я вот: от двух до шести раз за сутки, все разы больше походят на нечто полднико-ужинное, узкого ассортимента, небольшого кол-ва(макс 200, ну порой 300 граммов за приём)... Нарушены все устои :crazy:

>кушать...перекус
Я выходит последние годы только перекусываю)))Питание это как? Завтрак обед полдник ужин, первое второе третье
я вот: от двух до шести раз за сутки, все разы больше походят на нечто полднико-ужинное, узкого ассортимента, небольшого кол-ва(макс 200, ну порой 300 граммов за приём)... Нарушены все устои :crazy:

Ага... целый день то того то того)))
....
(нажмите чтобы показать/спрятать)

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21468
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10343 : Августа 01, 2023, 21:15:02 »
 Cрезать филе, солить; остатки на супчик

... и добавил:

это я про тушки горбушки :hitrez:
« Последнее редактирование: Августа 01, 2023, 21:28:13 от iZEP »

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3755
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10344 : Августа 02, 2023, 04:18:14 »
iZEP, купил муки, буду жарить в муке на растительном масле. 8)

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10345 : Августа 02, 2023, 06:57:05 »
извращенец  ;D

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3755
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10346 : Августа 02, 2023, 08:06:19 »
Как правильно жарить горбушу. 8)
https://www.youtube.com/watch?v=5qqIbmdO4As

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7027
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10347 : Августа 02, 2023, 09:57:30 »
перевод продукта

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10348 : Августа 02, 2023, 10:32:18 »
Я не так давно готовил в печи, но и в духовке можно.



... и добавил:

Если интересно, расскажу как.

... и добавил:

Как правильно жарить горбушу. 8)
(нажмите чтобы показать/спрятать)

Так тоже можно, но после обваливания в муке я окунаю в очень холодную воду, излишки муки смываются, а иначе они горят в масле.
« Последнее редактирование: Августа 02, 2023, 10:53:22 от fender44 »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10349 : Августа 02, 2023, 11:02:04 »
 :)
...а прижарка эта вкусная ж однако. :hitrez: хрустящая...

... и добавил:

я с курицы люблю корочку...шоб аж хрустела ;D