На Азовское гонял? Лук и морковь крупновато, на мой взгляд. Мельче нарезаю.
Да, на Азовском был. С учётом пробок за час сорок добрался.
Лук всё равно "выпаривается" и его не видно, морковь можно и помельче. Просто с нами в компании был нелюбитель вареной моркови, сделал покрупнее, чтоб ему вылавливать было удобнее
... и добавил:Marsel Schmier, не надо догм, прошу! Я плов вообще палочками бамбуковыми ем.
И не во степи широкой, мне добираться долго, а в городской квартире.
Едим же оливье ненастоящий))) и коньяк пьём ненастоящий)))
Вот полностью согласен. Люди живут стереотипами типа "плов должен быть только из баранины"
и его едят только руками, чтоб жир по рукам стекал до локтя и его потом облизывали. Я помню ещё в 90-х мне отец такое говорил.
Рецептов плова великое множество. Плов бывает и вегитарианский и из рыбы и из мяса и не обязательно из барана убитого на рассвете в жопу кислым дротиком, пока он жевал траву. Ну нет такого. Животное убивают по халяльным законам исключительно потому, что у них так принято. Если у нас такого нет, зачем нам это делать
У каждого народа свой способ приготовления.
Размещение рекламы