Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 650003 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 23800
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10575 : Сентября 10, 2023, 11:59:53 »
Из кабачков и тыкв тож икру будем готовить. В теме я выкладывал раньше, скоро снова будет.
Я чего то на стал фоткать как жена тазик кабачков варит ;D

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54056
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10576 : Сентября 10, 2023, 12:31:43 »
 :(
холодно стало...я надел камуфляж))) +19 :7:

... и добавил:

замерз нафик)))

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10577 : Сентября 10, 2023, 12:48:59 »
Сегодня будем фондю делать

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 54056
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10578 : Сентября 10, 2023, 12:52:31 »
 :D
кому?)))

 :plus-one:

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10579 : Сентября 10, 2023, 19:53:36 »
Ай блин, такой был стремительный процесс, что когда опомнился фотать - уже съели все 🙁 другой раз

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10580 : Сентября 15, 2023, 08:32:07 »
Опята пошли, это у дома.

2437620-0

2437622-1

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2922
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10581 : Сентября 15, 2023, 12:30:21 »
fender44, здорово ;D и ходить никуда не нужно...у нас по холмам как насеяно ...величиной с копейку

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10582 : Сентября 15, 2023, 12:43:36 »
fender44, здорово ;D и ходить никуда не нужно...у нас по холмам как насеяно ...величиной с копейку
Юр, ну подождать нужно, подрастут. Я тож не сегодня соберу, завтра, может, послезавтра. И приготовлю гречу по-купечески с опятами. А то всё шампиньоны тока.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2922
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10583 : Сентября 15, 2023, 13:09:32 »
fender44, ну да шампиньоны наше всё ;D Светофор выручает цены, около ста рублей...мы сразу берём два три ящика и консервируем их по венесуэльски или сразу жарим с луком и морковкой а потом в морозилку...добавляем либо в супы либо как гарнир

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10584 : Сентября 15, 2023, 15:42:00 »
fender44, ну да шампиньоны наше всё ;D Светофор выручает цены, около ста рублей...мы сразу берём два три ящика и консервируем их по венесуэльски или сразу жарим с луком и морковкой а потом в морозилку...добавляем либо в супы либо как гарнир

Вы прям гномы какие-то горные. Грибочки, корешки, соленья-варенья, травки-заговоры... ???

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21109
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10585 : Сентября 15, 2023, 16:12:40 »
 Как ба эт в Венецуэлу(страна в честь Венеции, если чё) с'ездить
Научиться у нейтивов рецептуре :crazy: :crazy: :crazy2: :crazy: :crazy:

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10586 : Сентября 15, 2023, 16:14:51 »
Я повар от Бога. Кстати. Могу из ничего сделать конфетку.

Вот дайте мне набор спонтанный продуктов и я расскажу рецепт.
Только сегодня.

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5521
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10587 : Сентября 18, 2023, 08:55:48 »
Вот.

2437783-0

... и добавил:

Тока результат. В подробностях было тут https://guitarplayer.ru/guitar-offtopic-flame-others/a-kulinary-zdes-est-prisoedinyajtes/msg10267153/#msg10267153

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21109
  • .._ .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10588 : Сентября 18, 2023, 16:21:38 »
 Довёл до полной готовности предварительно обжаренные куриные котлеты. (немного подпёк, но супруга одобрила:"поджарки съедобны")
Фарш куриный магазинный, со шкурками и кусочками сала, соль, батон, яичный белок ,чеснок обильно надавлен прямо в фарш, сухари панировочные
обжарка на подсолнечном. Итого три вида жиров
2437796-0

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #10589 : Сентября 18, 2023, 17:31:32 »
Тушёнку сделал, вышла огонь!
Соль, перец, лавруха, перец белый горошком и лук. И 4 часа на 150°