Форум гитаристов

Как-то в 90-х явились продаваны от Цептер:
- Вот кастрюльки, вершина технического прогресса, можно всё готовить без воды!
А дядька мой спрашивает:
- И компот?
 

---

Кстати из свежих фруктов густой компотище как раз выйдет, только потом долить и довести до кипения.Разница с тем, что если сразу варить в большом количестве воды, опять-таки
в одновременной готовности разных фруктов. И ягоды мягкие, и яблоки и абрикос какой персик - всё целенькое, а то что пар, за счёт которого основной прогрев, температурой выше — сахара немного подкарамелятся. Начальная стадия конечно всех готовок по-цептеру
не обходится без немного воды. Кроме например куриной ноги(или "стейка") - раскаляешь дно до скатывания капли воды в шарик, кладёшь куриную ногу, не боишься начального треска и быстро накрываешь. В итоге вкус как на пару, можно, 100% можно не солить, поверхность соприкасавшаяся с раскалённым дном похожа на жареную. Я с моим желудком так часто готовлю.

... и добавил:

fender44, это дааа,

кок, хрустела тоже ем, но как желудок не в стадии; смею уверить, так как я рассказал - очень вкусно.

 Нажарили наелись мойвочки... Вот что осталось, даже случайному гостю маловато)))

холодную доклюём)))

iZEP,  вкуснее мойвы , рыбы нет

 Я сегодня по Ивливу сварил гороховый суп . и поджарку как он

... и добавил:

по Констанину

шнура нет , если только по ватцапу с=могу и потушил свинку с печенью

... и добавил:

давай фото сфоткою , там поджарка че стоит по ивлеву

Я с работы приезжаю и начинаю готовить , живу один . Игорь Изеп сейчас фото скинет .Это суп гороховый по Консантину Ивлеву , картошка обычная вареная с укропом и тушеная свиная печень с кусочком свиной грудинки .

... и добавил:

  скинул

... и добавил:

вообще хочу в белоруссию покушать

... и добавил:

перед новым годом мою плиту раз в год !

У меня сегодня будут вареники с картошкой. Делаю сам впервые, а до этого, всегда покупал в магазине уже готовые.