u-mix, ааатлична! Я ж от кабачков избавился наконец тушением в цептере )))
специфика в том что там разнородные по плотности овощи
кабачок картошка лук морковь чеснок и помидор
по готовности имеют почти одинаковую консистенцию - нет такого, что кабачок уже стал водой а морковь ещё хрустит)))
Это я показываю холооодный, из холодильника, продукт, зараз его съесть конечно не могли)))
