Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 643971 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ulysses

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2830
  • Перворазрядный фразеровщик

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13381 : Сентября 27, 2025, 19:55:58 »
Коллеги, тема кулинарная. Голые конечности тут уместны только от продуктов.
как скажешь, босс

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14167
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13382 : Сентября 27, 2025, 20:48:57 »
Коллеги, тема кулинарная. Голые конечности тут уместны только от продуктов.
Или на человечьх конечностях должны продукты лежать, ну, к примеру, скажем - беляшики там, эчпочмаки, чебуречки.  ;) ;D

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13383 : Сентября 28, 2025, 00:57:01 »
В Москве в этом году было +37 неделю, я просто охренел, когда приехал  :crazy:

... и добавил:

Субботним морем балуемся



Нога какая длинная, зонт над соседним лежаком поддерживает! Это не просто конечность, это конечность, протянутая в бесконечность. :crazy:
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2025, 01:25:11 от EVS »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13384 : Сентября 28, 2025, 12:35:17 »
Хочу в ближайшую неделю какое-нибудь блюдо новое приготовить, которое никогда не готовил ещё.
Думаю про бельгийские крокеты. Хочу разные варианты попробовать, для начала возможно только с бешамелем.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13385 : Сентября 28, 2025, 13:59:57 »
Пряники ем... :crazy:



... и добавил:

_dblmko_,
...у нас кажысь пЕкло закончилось... ветер холодный....чай кофе)🤝...где это на море?👍
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2025, 14:02:19 от кок »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13386 : Сентября 28, 2025, 15:17:49 »
Хочу в ближайшую неделю какое-нибудь блюдо новое приготовить, которое никогда не готовил ещё.
Думаю про бельгийские крокеты.

А пока обещанное ризотто с базиликом и артишоками!

Свойства правильного ризотто:
1) Рис приготовлен до состояния альденте.
2) Наличие кремовости за счёт правильно выделенного "клейстера" из риса, сливочного масла и тёртого сыра.
3) Текучесть. Ризотто должно быть достаточно густым, но при этом уметь растекаться из центра тарелки по сторонам. Но при этом не должно быть никаких "луж" или супа.

2476980-0
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2025, 15:22:07 от Small music tower »

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5003
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13387 : Сентября 28, 2025, 15:21:08 »
Сегодня подавали суп куриный с рисом, из бедрышек, с удаленными гузками. Свекольный салат под майонезом с чесноком и сыром. Морс малиновый. Сухарики белые.

Готовится на вечер: минтай запечённый, картофель пюре, салат из томатов и огурцов. Компот.
« Последнее редактирование: Сентября 28, 2025, 15:23:26 от EVS »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13388 : Сентября 28, 2025, 16:48:54 »
Хорошая зона!👍 :D
Шу чу
 :alc:

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13389 : Сентября 28, 2025, 18:28:43 »
Субботним морем балуемся

Завидую u-mix-у и тебе особенно чёрной завистью.  :crazy:  :pozor:  ;D

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3711
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13390 : Сентября 28, 2025, 22:44:42 »
Был в церкви на общем обеде. :angel:










Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13391 : Сентября 29, 2025, 10:34:40 »
 :plus-one:
Вот молодцы!👍🤝

... и добавил:

И часто такие обеды в храме?

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3711
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13392 : Сентября 29, 2025, 16:13:08 »
кок, https://www.youtube.com/watch?v=RUl79hTR0Lo
Я там только с сентября месяца. Наверное есть и другие дни. :rolleyes:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53924
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13393 : Сентября 29, 2025, 16:29:00 »
Marsel Schmier,
Это очень даже правильно!!!🤝

... и добавил:

У нас баритонист поёт в хоре...в храме...иконы пишет и картины... ;)мой товарищ!👍

... и добавил:

.........

« Последнее редактирование: Сентября 29, 2025, 16:31:30 от кок »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #13394 : Сентября 29, 2025, 17:08:45 »
Вчера опять.

2477109-0

2477111-1

2477113-2

Не смог выбрать, какая лучше, выложил все.