одно только расстраивает, считается одним из самых вредных блюд для человека.
Так а чего-то там вредного-то. Бульон мясной из говядины - вроде как основа для любых супов - борща, щей итд.
Говядина - не жирная. Овощи все нормальные. Единственно - это копчёные рёбра, что может вызывать опасение.
Тут я полагаюсь на свой вкус, чутье - беру в Перекрёстке, проверенные - копчёность в норме.
Я вот как-то ещё, до поста скумбрией траванулся - покупал копчёную в КБ.
Главное ведь - много раз до этого брал ту-же самую. Всегда было всё нормально.
Короче - день из жизни вон был.
... и добавил:p.s. А соляночка действительно отменная получилась.