Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 422370 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33055/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4350 : Марта 13, 2021, 07:42:46 »
Зельц...
 :popcorn: :alc:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5337
  • Репутация: +9691/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4351 : Марта 13, 2021, 10:03:45 »
Привет клубу!
Халву приготовил, с морсиком бруснично-облепиховым самое то!

2378759-0

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4658
  • Репутация: +2374/-102
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4352 : Марта 13, 2021, 13:00:27 »
Открыл для себя офигенное сочетание явств - молоко с щербетом - ммммм..... :hitrez:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33055/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4353 : Марта 13, 2021, 15:10:16 »
Открыл для себя офигенное сочетание явств - молоко с щербетом - ммммм..... :hitrez:
И с халвой.... ;D ;)
А пряники с колбасой?

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4658
  • Репутация: +2374/-102
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4354 : Марта 13, 2021, 15:17:24 »
И с халвой.... ;D ;)
А пряники с колбасой?

Халву только тахинно арахисовую лублу..
Пряники с колбасой специально никто не ест, но если понаблюдать за порядком приема еды в течение дня то можно догадаться что большинство кусочничая еще не такие сочетания практикует пусть и не сразу, но через небольшие промежутки времени. Факт

... и добавил:

Привет клубу!
Халву приготовил, с морсиком бруснично-облепиховым самое то!

(Ссылка на вложение)

Я б попробовал... :crazy:
Сложно халву самому делать?
« Последнее редактирование: Марта 13, 2021, 15:44:08 от EVS »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5337
  • Репутация: +9691/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4355 : Марта 13, 2021, 16:09:32 »
Нее, не сложно. Берёшь семечки с полкило, чистишь их (жуть  :pozor:), жаришь, мелешь, замешиваешь с карамелькой или сахарным сиропом, которые тоже сам варишь и в холодильник. Всё.

PS. Семечки не чистишь, конечно. Чищеные покупай. В этот раз я добавил ещё жареный арахис и чутка обжаренной муки. Вариантов добавок масса, мак, изюм, грецкий орех, курага, какао, коньяк, шоколадная крошка... и т.д.

Оффлайн EVS

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4658
  • Репутация: +2374/-102
  • негр чорный зачотный
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4356 : Марта 13, 2021, 16:19:35 »
Нее, не сложно. Берёшь семечки с полкило, чистишь их (жуть  :pozor:), жаришь, мелешь, замешиваешь с карамелькой или сахарным сиропом, которые тоже сам варишь и в холодильник. Всё.

PS. Семечки не чистишь, конечно. Чищеные покупай. В этот раз я добавил ещё жареный арахис и чутка обжаренной муки. Вариантов добавок масса, мак, изюм, грецкий орех, курага, какао, коньяк, шоколадная крошка... и т.д.

Все равно домашняя должно быть рассыпчатая получаетсЯ, в промышленном пр-ве ее пресуют скорее всего

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5337
  • Репутация: +9691/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4357 : Марта 13, 2021, 16:43:57 »
Если карамели много положить, будет как магазинская. Я так не делаю, сильно сладкая получается, как и магазинская. Если помельче покрутить семки в блендере, тоже хорошо липнет, но тут я просто поленился.

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5756/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4358 : Марта 13, 2021, 17:35:40 »
Тэээээкс. Решил замутить хуммус...... ну и фалафель заодно. Проверьте меня плиз, шоб два раза в магаз не ездить:

Кунжут и кунжутное масло для тхины
Нут
Зира
Кардамон
Соль
Перец чили
Чеснок
Лимон

Всё? Или забыл чего-нить?
« Последнее редактирование: Марта 13, 2021, 17:41:23 от slonuko »

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5337
  • Репутация: +9691/-67
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4359 : Марта 13, 2021, 17:56:07 »
slonuko, Не помогу, не делал, хотя пробовал. Остальные посетители тоже вряд ли. Фоты давай потом.
« Последнее редактирование: Марта 13, 2021, 18:26:09 от fender44 »

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5756/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4360 : Марта 13, 2021, 18:02:35 »
fender44, Ок! Фотки неинтересные..... Белёсая мелкодисперная масса :D

Оффлайн Mishell

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 20720
  • Репутация: +17983/-663
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4361 : Марта 13, 2021, 18:09:54 »
Я не до такой степени гурман 8)  Сидел пол дня за написанием нового трека, и вот зашел чутка передохнуть, а тут?!!

... и добавил:

fender44, супер)))
« Последнее редактирование: Марта 13, 2021, 18:15:18 от Mishell »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33055/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4362 : Марта 13, 2021, 22:01:01 »
fender44, Ок! Фотки неинтересные..... Белёсая мелкодисперная масса :D
???
Опять жэ...стул хороший :D

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10212
  • Репутация: +5756/-86
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4363 : Марта 13, 2021, 22:27:13 »
кок, Какой стол, такой и стул (с) :D

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 52310
  • Репутация: +33055/-93
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #4364 : Марта 13, 2021, 22:28:39 »
 :D

... и добавил:

....
А мы сегодня огурцов бочковых прикупили....кайф просто!
Но воды обпился))))🖐️